己腌渍入味的排骨解冻后先油炸香酥~

再淋上清爽酸甜的梅汁 绝妙搭配超开胃

配上青菜摆盘~在家也可以当大厨

梅汁排骨

 准备材料：

梅汁排骨一份(含酱汁)、青花椰菜或青江菜

 料理做法：

一、将排骨完全解冻退冰。(油炸时较容易熟透)

二、汆烫青花菜(亦可用青江菜)摆盘备用。

 三、解冻后的排骨入油锅炸至熟后起锅放入盘中。

 四、淋上搭配的梅汁，即完成美味可口的梅汁排骨。

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