[台北*亲子食记]幻狲家珈琲*迪化街大稻埕---隐身在巷弄中有温度的日式咖啡店。
''兔狲是中亚一种濒临绝种的猫科动物,多毛,
有时看起来憨笨,有时又神秘的迷人,很有趣的一种动物。
幻狲家其实是四人的创作发想,构造一个虚幻感,置身于此,享受另一条时间线上的日常。''
客人使用的每一张桌椅,每一个杯盘和餐具,都是主人精心挑选,
想像客人的使用,从视觉到触感,希望让大家能有舒服有趣的体验
雨天的日常,我们一家四口来到这间咖啡店
会走进来,因为是我们亲爱的妹妹开的
而会久待且一来再来是因为它的温度。
上次来时是艳阳高照的好天气,那时店内还只是试营运
今天来时阴雨不断,但店内的温度让我们忘却了这样的不舒适感。
拉开日式推门,就像进到另一个时空,
一楼简单的吧台,旧旧的打字机,与焕然一新的咖啡机设备有著对比却不违和
往里面走则是制作餐点的开放式厨房
米饭香,咖哩香,焦糖布丁甜味扑鼻而来
上了楼梯来到二楼座位区,墙上挂著女主人的画作
主人亲切建议我们有小朋友来可以换到冷气较弱的窗边
不同于一些咖啡店,幻狲家摆放的都是有生命力的绿色植物
主人说这是他们亲自到花市一株一株挑选
而男主人每天最重要的事之一就是细心呵护这些花草。
菜单因为还在试营运所以未来有可能会有小幅度更动
我们点了狲狲家咖哩与综合面包盘
咖哩饭上独有的温泉蛋Q弹Q弹,咖哩酱料是主人独门研发炒料而非使用市售咖哩块
综合面包盘有三种不同面包,搭配了店内自己调配的巧克力酱,奶油以及油醋
面包非常酥脆,巧克力酱的好吃是让我很想跟主人要求买一罐回家的甜而不腻
柠檬磅蛋糕的柠檬香非常酸甜,香料磅蛋糕撒上肉桂粉别有一番风味
焦糖布丁跟主人讨论了作法这样的软嫩度刚刚好,焦糖也没有苦味
主人招待了自己烘烤的饼干,小朋友很是喜欢。
来到这样的店我反而不会限制小朋友吃甜食
毕竟真材实料,让孩子小小品尝甜点的原味而不是肆无忌惮也是一种享受。
店内陈设了不少书籍也设有wifi
由于店内没有设定用餐时间,若有机会我也想在这泡一下午享受一本书的时间
大稻埕外的热闹,转个弯来到隐匿的巷弄中,就是片刻的安静。
记得试营运我们来拜访的时候,
主人说有对日本游客绕著绕著进来了,
被这样的日式风格吸引应该有种回家的感觉吧!
幻狲家的咖啡杯是主人亲自挑选飘洋过海从日本来的
也许每一次来都能使用到不同的杯子品尝著不一样的故事。
我喜欢有故事有温度的地方
幻狲家就是一个这样的所在。
如果你喜欢咖啡,绝对不要错过这里。
最后,我该怎么建议来的时间点呢
雨天有雨天的恬静,晴天有晴天的耀眼
那就看运气吧!
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