位于向上南路一段、万寿棒球场后面的炊茅求吃 这是我第二次来访了!

 之前跟洁西卡来吃过一次，觉得非常特别

但可惜上次没机会拍照，特地找了一天再来吃吃~

老实说，鹅黄色的招牌其实没有很显眼 还好我记得大概位置 不然可能就要呼啸而过

天天都可以吃得超值

平日周一~周五 商业午餐$168

可以选择：活力锅(鸡/猪/牛/三层肉)  以及健康蔬菜锅

天天超值锅 $198 (鸡/猪/白虾/蛤蜊)  及 儿童锅 $108 (鸡/猪/牛/三层肉)

还附上白饭/宽冬粉/细冬粉

因为怕打扰到其他用餐客人，所以店内空间就以一张照片做代表吧~

店内有两层楼，二楼有多人数的座位

平常如果少人的话　可能就会并桌吃　今天我们就是跟一个妈妈同坐一桌6人桌

 

这间火锅店为什么特别? 

就是因为 他是主打 柠檬香茅锅喔

不过光是柠檬香茅锅已经不稀奇，让我带你看下去

PS:右下角Q版人物是老板，还挺像的...XD

 

一二楼都有酱料自助区

 

看清楚了，他们酱料除了有一般常见的沙茶、葱、蒜、辣椒、醋…

 

还有他！主角登场！柠檬香茅酱阿~~~~

一整碗依你口味任你用，但就是千万不要加到汤里面 加了请你喝光光表示感激

 

香茅酱都是店家纯手工打制，加到汤头里面会破坏风味，而且煮太久会有刺鼻呛味

还是当沾酱吃好啦~~

建议配方是 香茅酱*1+沙茶酱*1+酱油醋*1

但若你有自己喜好，当然可以随意变化

 

菜单如下~

各种锅都有，换汤底要加钱  我觉得香茅汤底就很好了~

上次来没吃到商业午餐，今天就来个活力猪+活力牛吧!

 

 

上餐速度颇快，而且，桌上还有一壶柠檬香茅绿茶可以喝唷!!

超好喝的，而且很大壶! 我们两个人都差点喝光了，还有看到别桌续壶耶

还看到有人要打包…a…外带要加钱的唷

 

菜盘基本上都是一些新鲜蔬菜，只是意思意思附个火锅料

高丽菜、地瓜叶、金针菇、地瓜、红萝卜、扁蒲、木耳、豆腐、香菇、豆皮、蛤蜊

商业午餐这些量，够大方了吧！

汤底基本上就是轻轻淡淡的味道，喜欢香茅味的人就沾酱霸气一点吧

 

白饭跟宽冬粉 宽冬粉好吃呀~ 推荐~

烫完之后拌一些沙茶、香茅酱、酱油、葱花，赞 ！

 

猪肉跟牛肉 两种肉都满推荐的 很嫩很好吃

 

还有让人一杯接一杯的柠檬香茅绿茶

不小心辣椒加太多，加上火锅热度真是辣上加辣

所以就多喝了好几杯

 

身为酱料控(兼葱蒜控)的我，不这样子对不起自己

我看了都觉得颜色好美

 

肉质都很鲜嫩喔~

 

冬天也正是蛤蜊的季节! 店家给的蛤蜊超新鲜喔!

刚打开的时候就要快点捞上来，可不要煮到变成蛤蜊干!

 

推荐他们的地瓜~ 又甜又绵密

 

总之，就这样一直停不下来啦~

而且光是商业午餐就有够饱… 看来我的食量是变小了

什么，要回家了吗?

不不不，还有甜点呢！

 

红豆薏仁QQ (?)

 

有人把麻吉烧加进去…是没错啦，都是甜的…

 

同厂加映 健康蔬菜锅!!!!!!!!!

只想吃青菜的人超推荐阿!  各种菇类、山药、地瓜、芋头…

 

从侧面来看，还有花椰菜、青椒、红萝卜…　米血(咦???)

小攻略(给不想吃太多肉的人)：一个活力锅(有肉)+一个蔬菜锅

两个人一起share 蔬菜够了，肉也够啦!

 

最后他们也有贩售香茅绿茶…有兴趣的也可以买回去泡喔

 

消费满300可以集1点，满10点可以得VIP卡，用餐可以打9折

 

消费满$400，可以免费停车1小时喔! 很贴心吧!

 

【炊茅求吃柠檬香茅火锅】

台中市向上南路一段215号

04-2472-4616

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