▲屏东县高树乡民萧春盛栽种柠檬,以草生力式管理柠檬园,卖出柠檬价格稳定。(图/记者陈昆福摄)

▲屏东县高树乡民萧春盛栽种柠檬,以草生力式管理柠檬园,卖出柠檬价格稳定。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

屏东县高树乡民萧春盛栽种柠檬,坚持用草生栽培方式管理,卖出去的柠檬无农药残留,且果皮翠绿香气浓郁,获消费者认同,并与厂商契作价格稳定。

54岁的萧春盛,20年前接手长辈的柠檬田,但和长辈观念、管理的方式不同,经常造成口角,他大胆提出让自己承担耕作所有风险,摒除老一辈有虫就喷药、长草也喷药的习性,坚持按政府规定的农药使用,甚至是不喷草药,全部采用割草方式。

他说,将近1公顷的柠檬园和邻田也是柠檬园比较,邻田几乎寸草不生,他的田里则青草茂盛,形成强烈对比,邻居还问他要不要帮忙喷药,让他差点气炸。

他认为工作像上班,星期一到五毎天一早采果,平均一天采果量约300斤,主要供货到契作厂商,厂商要求ND及符合残留规定两种价格,所以和邻田相接的一排卖一般价格,而果园内部的都是ND,则有较高价格。

假日主要工作是割草,把割草当休闲才不会累,用盖在凤梨上的遮阳帽,拿来盖在整串的柠檬果实上挡太阳,减少柠檬晒伤的机会,虽还无法全面使用,但至少对柠檬效果很好。他说,柠檬虽一年四季都能生产,但照顾优质健康到有浓郁香气的柠檬也得下功夫。

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