【心得】Julius Meinl Präsident@来自维也纳的伴手礼
大概有认真上班的日子,一天一杯,一个月就要喀掉一包咖啡粉,这吃的可凶了! 那天看电视介绍”维也纳咖啡馆与巴黎的左岸咖啡馆都被列为联合国的世界无形文化遗产,与古迹不同,所代表的是一个地方它的人文特色…”,突然觉得手上这包Julius Meinl 咖啡粉气质出众
这款台湾就没有代理了,上一款Jubiläum也是,台湾只有豆,没有粉,可能这样比较能保久吧,我是有专业的磨豆机,但平常也很懒得用,所以如果直接是磨好的也不赖,缺点应该是粗细度不能自己决定望罢了
阿姐在维也网的Julius Meinl店舖采购,250g的咖啡粉6.9€(约台币280元),是比DOUWE EGBERTS及LAVAZZA小贵了一点,但人家是奥地利的高档食舖咩…值得!
奥地利官网上对这款的描述是属于中美洲和南美洲的高原咖啡,有浓郩的香气,特殊烘烤过程,使这款Präsident有维也纳咖啡文化
我的喝法是滤泡式冲泡,1.5匙咖啡粉,300cc水冲泡,再加牛奶。有香,喝起来也顺口,就是好喝哩!
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