很适合夏日的法式甜点,Color C'ode法式莓果蛋糕卷,给你超震撼的视觉享受!




说到法式甜点,一般人的印象就是精致的艺术品,不仅外观美丽,吃起来也会有让人晋身为贵族的感受!
今天要分享给大家的这一道甜点来自于Color C'ode

Color C'ode 是位有自己独到意念的糕点师,她希望可以消费者最『实在』的美味~
为了是对品质上的坚持,在制作过程不添加化学香精,为的就是想传达:『美味是单纯享受,而不是赚钱工具』!
在享受美味的蛋糕和甜点的当下,可以让人感觉到幸福及带来快乐,这才是她们最在乎的事。

以冷藏宅配的方式送达家中时,打开外箱之后看的到是强烈对比,好显眼!
使用的是黑底色的高质感手提式礼盒,在盒正面印有金字的LOGO之外,右侧则是有一个烫字的LOGO
另外蛋糕本身的包装盒则是使用纯白色



蛋糕盒本身采立体式的压纹,而上方也系有一张产品的彩色吊牌,整个质感超优!



盒盖上右侧的金字LOGO,虽然线条简单,不过就是有一股美感~



盒侧身还有一支切食用的塑胶切刀



往上取出盒上盖时,映入眼帘的是一条白正皑皑的瑞士卷蛋糕,而上方缀以红色的新鲜莓果干,真的很美~
另外蛋糕盒的本身是使用双层式,左右两侧附有提孔,可以将蛋糕取出好方便切食。



美丽的法式莓果蛋糕卷,从侧面就可以看到有满满的内馅哦!



这个法式莓果蛋糕卷与一般的瑞士卷,最大的不同点在于她的内馅,是冰冻过的!
所以在切食前建议先放在室温下几分钟,会比较好切,而且冰冰凉凉的在口感上也会较佳!
外层的莓果干,有著酸甜酸甜的清脆口感!



内馅是使用满满的卡士达奶油酱,再拌入多量整颗的新鲜莓果,而且使用的蓝莓及红莓,每一颗都是粒粒完整的!



在稍加退冰后的卡士达馅内里的莓果,在咬下一口那种爆汁而升的沁凉感,真是很特别!



微酸的莓果搭配甜蜜的卡士达奶油馅,一整个在嘴里散开来时,那种酸甜的滋味!
我想这就是Color C'ode要传达的那种幸福感!
来感受一下前所未有的法式甜点~ Color C'ode

 

详见全文:

(美食) 炎炎夏日的法式甜点首选~Color C'ode法式莓果蛋糕卷

 

 

出处:

 

Vickey Loves Beauty

 

这里是vickey在体验商品后的纯分享园地,希望朋友们会喜欢vickey的分享方式!

 

 

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