园区：金峰乡坜坵村

园主：罗英惠

农法：有机

品种：阿拉比卡种

海拔：750~800m

后制处理：水洗

酵素反应副产物类：甜草香味，香芹味，甜樟脑味，风干橘味，风干莓味，蔬菜味，核桃味，烘焙咖啡味。

焦糖化反应副产物类：焦糖味 (最常见于中焙咖啡)，咸味太妃糖味，玉米味，坚果糖味(如花生糖等)，榛果味，糖蜜味。

口感：平顺，柔滑。

 

 

弘宇自然农场 | 艾兰哥尔咖啡