【台湾醒报记者魏敦华综合报导】很多人喜欢每天早上来杯咖啡，不论是习惯使然还是相信它有提神作用，现在它可能多了一项好处：它也许能让你活得久一些！研究指出在分析40万名受测对象的长期追踪结果后，发现饮用咖啡的人平均死于致命疾病的机率比较低，如心脏病、高血压、糖尿病、中风等等，但唯独癌症除外。

此研究在1996至2008年间进行，受测对象皆为50岁至71岁间，他们都没有心脏病、中风或是癌症等疾病，这些人每10个人就有9个有饮用咖啡的习惯。结果发现长期饮用咖啡的人死在致命疾病如心脏病、高血压、糖尿病、中风等的机率比较低，但其中女性死于癌症的机率却没有变动，男性方面则有些微的关联。

研究者之一Neal Freedman表示，这并不代表他建议每个人从现在开始都要喝咖啡来增寿，「尽管咖啡是全世界最受欢迎的饮料之一，但也是个很复杂的饮料，里面含有将近1000种成分，而并不是每一种都有被研究过。」他也进一步指出，这个研究结果对于喝咖啡的人来说是好消息，但这只是个数据，只能证明两者间有关联，并不代表喝咖啡就可以增寿。

尽管没有绝对的因果关系，但Freedman的团队也表示，造成影响的原因是可以被归纳出来的，目前咖啡因已被排除在外。他们相信咖啡中的其他抗氧化物质也许是关键，而咖啡饮用的方式也会有不同结果，纯黑咖啡、加了糖或牛奶等都会改变咖啡的元素组成，这些都是该团对日后要研究的方向。

有趣的是，Freedman对于饮用咖啡是否与降低自杀在内的意外有关，一直感到困感。另一位没有参与研究的科学家Arthur Klatsky对此则表示，这对他来说会是有绝对的关联性，「因为咖啡因上瘾者的情绪会被咖啡带往好的方向，也较能消除倦怠感。」