由于黄昏市场的隐藏版美食-鹅房宫这篇文章

受到广大乡亲父老的热情点阅

K：以我们目前的总人气来看。真的是一员大将啊！！

M与K决定再加送大家一篇

“鹅房宫立食版”

带领各位品尝最新鲜、最即时

更重要的是最划算的美味～

K：其实最近在减肥的，不小心看到老板的fb 写著

今日空运的新鲜到不行的马粪海胆跟北海道大干贝，就招架不住，一下班马上去报到~~

 

 

 

上次提到了，鹅房宫除了可以吃到日式料理

还有各种宴会冷盘、鹅肉料理、各式现炒

真是家庭主妇的天堂～

K：是的，如果家中客人来访，来不及煮！没关系，这里就跟莉莉家俱一样。应有尽有~~~

 

真是料理联合国

 

我们来到了日式料理区

K：如果您吃过杨妈妈立食，那您肯定不能错过鹅老大立食（哈，我自己取的啦！）

 

 

 

戴帽子的这位就是鹅房宫老板

K：不小心入镜的是我…

相当亲切、热情～

新鲜鱼货都是老板一早亲自批回来的喔！ 

K：食材的好坏取决于人的用心。美食始终来自于态度啊~~

 

同学们全都乖乖就定位

不知道要吃什么的人

可以请老板帮忙搭配套餐

K：给个预算，保证配到饱~~

    

 

 

 

上菜啰～

 

第一道 鲍鱼生菜沙拉

鲍鱼上次介绍过了，是老板自己卤制的，口感相当厚实

搭配新鲜蔬菜（大小玉米、黑豆、蕃茄、生菜、洋葱、小黄瓜、秋葵）

淋上日式和风酱，爽口又开胃～

K：鲍鱼的Q度 真的不是盖的--是卤的！！还会弹牙呢~~必点~

  

 

 

 

第二道 综合海鲜航空母舰

这拼盘也太过分了吧～

K：我的胆固醉已经破表了~~~

有松叶蟹军舰寿司、隐藏版海胆军舰寿司（还没来得及拍，已经被K先生一口吃掉，请大家自行想像）

K：…，因为实在是迫不及待。 万一化了，可惜啊！只能用浓郁香甜来形容。就像OAK~~

花枝软丝佐日式鱼子酱、综合生鱼片（甜虾、旗鱼、鲑鱼、红甘）

每个都好新鲜好Ｑ弹  好好味啊！

K：新鲜度破表，就像现流的一样~

 

 

特写软丝同学

K：上面舖的是鱼子酱，软丝有Q度搭配鱼子酱的鲜，佐上一点柠檬丁。这~~这~~，好吃的快让我变身了！

 

 

特写松叶蟹同学

唯一可惜之处是海苔有点软掉了

K：海苔真的要跟时间赛跑，不然会有老人症头…

松叶蟹的肉质非常细致，还有一贯的鲜甜！

 

 

 

 

 

第三道 海胆鲑鱼卵

我的海胆来了

怎一个鲜字了得

K：个人以为海胆绝对是每次日本料理必点之美食啊！！

 

 

 

第四道 穴子卷寿司

好吃到K先生又追加一份

K：穴子特有的香甜，不会有一般鳗鱼的土味，一口直接吞下，绝对是大大的满足 。

 

 

真的是用卷的喔 料好实在

 

 

 

 

第五道 炙烧干贝握寿司

师傅正在帮我们火烤

旁边放的是老板特选的茶叶

立食时喝到的冷泡茶就是用这上选的茶叶泡出来的

甘甜不苦涩

K：火烤才是美味，炙烧过的干贝，更能带出浓浓的海味，一入口就被海浪袭卷~~

这个茶叶也是首选，老板不计成本的大手笔。来这儿怎能不多喝二杯呢！

  

 

 

第六道 哇沙米生蚝

今天到货的生蚝，新鲜度没话说，没有一丝腥味

连怕吃生蚝的K先生也加点一颗

搭配下方酸醋汁与上方挖沙米的酱汁双重奏

不仅刺激了味蕾，更提升生蚝的鲜甜度

K：记得五专的谢师宴有生蚝吃到饱，不过第一口我就吐出来了。从此怕吃生蚝！

没想到，这北海道的生蚝，竟然让人如此惊艳！！看来晚上要睡不著了！！（睁眼！！）

 

 

 

第七道 蟹肉军舰

老板使用水果醋调味

相当特别的口感

K：水果的清香佐上蟹肉，适合放在开胃小品，引人入胜！

 

 

 

第八道  水果小点-香蕉（山蕉？）

可以清除口腔的味道

完美的ending

K：应该是山蕉，扎实又甜。

  

K：吃完这么一轮，真的是大满足，付帐的时候，那个金额真的是吓死人

二个人吃这么高档的食材，才一千初头元！！不过，规定自己，一个月只能来吃一次！

不然身材要持续走样了…

 

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 鹅房宫

 网址：

 https://www.facebook.com/pages/%E9%B5%9D%E6%88%BF%E5%AE%AE/168917996540692

 电话： 0933-446507

 地址：台中市辽宁路一段376号

 营业时间：全年无休

                2：30 PM至7：00 PM

                如中午用餐，采预约制(请电话预约)

 消费方式：仅接受现金

 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆