面是大家都比较喜欢吃的一种主食,并且面食在北方超级受欢迎,甚至是北方人的主食一日三餐可以说都离不开面食,但其实呢面食中最简单的食物则就是面条了,这个面条做法简单吃起来还超级好吃,今天小零要跟大家介绍的也是一种面食,据说这家的面食里面配料简单,但是呢味道以及口感吃起来就真的不简单,而且这个面馆也不是每天营业,不过一天都能卖出去60多筐的面条,生意超好。

大家看上图中的这个就是所谓的回锅肉面了,这些肉全部都是五花肉做出来的,再制作回锅肉的时候里面还需要加上一些青菜以及辣椒什么的,这一份回锅肉面就算是做好了,并且面条全部都是后面做出来的,在将面条做好之后放在碗里面随后加上一些回锅肉就算是做好了,做法其实是相当简单的但其实呢吃起来味道以及口感上面是比较特别的,因此这家店的生意超级好,一周也只做五天而已。

五花肉给一些小伙伴们的印象就都是比较油腻的感觉,但其实呢在做成回锅肉之后就比较有味道了,虽说看起来油腻但其实吃起来并不会觉得油腻反倒是觉得很有味道,而且每一块五花肉都是肥瘦均匀的那种,随后还要将做好的回锅肉跟青菜以及辣椒在一起混合搅拌或者会是翻炒一会就可以了,据说每天老板使用的面都要有几十筐,这个五花肉也都需要60斤的量才够用,所以生意算是超级好的。

看着锅灶上面摆放起来的这些碗大概就能够知道这家面馆的生意有多好了呢,而且面馆里面根本都找不到位置坐,每天据老板介绍说要收入好几千块钱,小伙伴们话说你们喜欢吃回锅肉面吗?

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