为什么早餐都是主食?
为什么大多数早餐都是主食?中国人以主食为早餐的习惯是怎么养成的?
主食是能量来源,为即将开始的工作做准备。中国开始的时间最早可能是隋唐吧,因为三餐制从隋唐才开始,不过不是现在这样的定式,冬季天短劳动少就两餐,夏季天长又要来的可能就三餐。
其实古代三餐也都是以主食为主,饥荒时才会大量吃菜,秦汉以前主食是小米和大豆,汉代以降才慢慢增加了小麦和稻米,但是小米知道民国时期在北方作为主食的仍然很多。这与南北方地域也有很大关系。最近张文宏医生不是建议学生早餐要吃鸡蛋牛奶吗,不要总是吃稀饭馒头,这些主食中主要含碳水化合物,缺少蛋白质脂肪等。
为什么早餐都是主食?大部分地区早餐都是主食,因为以前穷,吃不起肉,鸡蛋。现在经济条件好了,很多地方早餐丰富起来了,云吞饺子肉饼汤鸡蛋等等也到处有了
最近张文宏医生不是建议学生早餐要吃鸡蛋牛奶吗,不要总是吃稀饭馒头,这些主食中主要含碳水化合物,缺少蛋白质脂肪等。
为什么早餐都是主食?大部分地区早餐都是主食,因为以前穷,吃不起肉,鸡蛋。现在经济条件好了,很多地方早餐丰富起来了,云吞饺子肉饼汤鸡蛋等等也到处有了。
这是流传下来的饮食习惯,其实不健康,早餐要吃主食,也要吃蛋白质哈!对身体更好。
早餐是人一天中最重要一餐。经过一亱食物吸收消耗,胃部几乎是空壳,如不及时进食,人在白天的工作与学习中,身体会出现低糖,头晕等症状。如果是短时间症状不那么明显,长时间不吃早餐,病痛随时会找上门。
早餐对于中国人来说为什么那么重要是因为,它是一天上班的开始,我们只有补充好能量才能开启一天的工作生活