【台中】外国主厨的热情小酒馆 - BYSTRO 馆子
即便常常来台中勤美草悟道这边闲逛兼吃饭
还是时常有所惊喜阿
今天就发现了一间虽不起眼,却让大叔印象十分深刻的美食店家
- BYSTRO 馆子
其实馆子不算是一间非常显眼的店
不过有许多外国人常在这里饮酒小聚
可能是因为这里的气氛有如外国的小酒吧一般简单轻松
也有可能是冲著馆子加拿大歪国主厨所烹煮的道地料理而来吧XD
(当天主厨还有出来跟客人互动喔)
虽然馆子是小酒馆,但除了下酒菜一样有供应许多的正餐料理
从排餐、义大利面到PIZZA一应俱全
炸得金黄酥脆的啤酒鸡柳条
鸡肉软嫩、入口即化,加上酥脆多汁的外衣
有如黄金圣衣般的诱惑
会让人很想一口气点个两份来吃的Feel
义大利面餐前的小餐包
面包是普普啰,不过旁边的罗勒奶油就相当不错
炭烤鸡胸佐伏特加粉红酱
浓郁的酱汁配上厚厚的奶香淋在金黄微焦的鸡胸肉排上
真是绝配
花椰菜四种CHEESE披萨盒
有点像放大版的pizza饺
相当好吃
越嚼越香的Mozzarella CHEESE加上帕马森、非达CHEESE如丝袜般柔滑口感跟BLUE CHEESE的香酸奶味
正翻了!!!
而且他的塔可饼也很好吃
配上旁边充满新鲜番茄味的酸甜沙沙酱
令人感动!!!
APPLE PIE
只能说是相当普通
以80NT一片的价位来说CP值不是很高
而且个人认为派皮不够酥
可惜了
1644法国生啤
老实说NT240‧500CC的价位稍高
但个人认为还蛮顺口好喝的,是偏麦味的啤酒
值得一试
当天跟老板娘有得聊,还得到招待一杯XD
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馆子分成两种色调的用餐区
外围用的是光亮的白色调
而内部则是用较热情的深红色来装饰
内部的近吧台座位区
馆子还有自制的T-SHIRT喔
十分壮观的吧台
这些人像素描都是出自老板娘之手
猴腮雷阿
整体而言馆子确实值得一吃
餐点的水准算高的
而且老板娘、大厨跟服务生都相当亲切
只要你愿意他们都很好聊喔
而且不收服务费,但是很多客人都会主动投钱到小费箱
服务品质可见一斑啰
【店家资讯】
" 馆子 BYSTRO"
地址:台中市精诚路50巷27号
电话:04-23271563
营业时间:16:00~23:00pm 周二公休
网址:http://www.wretch.cc/blog/bystrotaiwan