【台中西屯】满满的异国风情 淇里思印度餐厅-朝富店-chillies-indian-restaurant-chaofu*爱评体验券*
花吃货时代
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其实这是第一次体验印度料理
印象中的印度料理大概就是跟泰式差不多
不过这次体验完才发现很不一样耶
这家淇里思印度餐厅 位在朝富路上
(就在LIN酒店斜对面而已)
非常近
从外观看起来就能感受到满满的异国风味
更有代表性的大象摆设
一楼空间位置其实不算多
(好像也有楼上座位??不过这次来没开放的样子)
刚来的时候只有一组客人，还以为平日的关系 来客量较少
没想到...到了6点半块7点的时候...
来客量也太多了吧!!!
已经到坐满了 还一直有客人要进来用餐
而且我发现客源几乎都是外国人
店员姊姊们中英文都很流利
又很有礼貌
看著他们帮各种客人点餐 觉得很佩服
不只有摆设
就连灯饰也都是印度风格
老板本身就是印度人
厨师团队据说也都是印度人
所以口味十分道地
这应该是类似服务铃那种
不过我没按.. 有兴趣的朋友可以到访尝试
连卫生纸架都这么印度典雅风
淇里思印度餐厅 菜单
官方菜单连结: https://www.facebook.com/Chillieschaofu/menu/
因为他们餐点实在太多可以选择了
就没有拍起来，可以直接到官方脸书上观看喔!
这次体验的餐点:
Pumpkin SOUP 印式南瓜浓汤 90$
Tangdi Kabab香料塔都鸡腿 390$
Plain Naan 原味印度烤饼 55$
Indian Jeera Rice印式炒茴香饭 100$
Veg Korma蒜味优格蔬菜 300$
Kadhai Lamb辣味羊肉咖哩 390$
Gulab Jamun黄金球 90$
Mango Lassi芒果优格 110$ / Masala Milk Tea(Hot)热拉茶 80$
南瓜浓汤
一般想到浓汤都会想到 汤头是浓稠状的
他们的浓汤则是比较水状
但里面可以捞到南瓜肉的
边喝著南瓜香的汤头 也能直接吃到南瓜的味道
原味烤饼
原本以为就是我们这边葱抓饼的饼皮
才发现 意外的好吃耶!!
饼皮很Q 虽然˙是原味，但咬久了会觉得好像甜甜的
就算不加东西 直接吃也很入味
蒜味优格蔬菜咖哩
选择这道主要是好奇怎么加优格在里面
还以为这么多种味道加在里面吃起来会怪怪的
没想到挺搭的
优格味仔细品尝还挺浓郁的
感觉甜甜的 又有点微微辣 很特别
辣味羊肉咖哩-微辣
这边辣度都可以调整的
这道我挺推荐的!
他们羊肉非常软嫩
如果不喜欢直接单吃烤饼的
可以加上其他餐点自行DIY
我加了一点蔬菜咖哩 跟羊肉块
(虽然两种味道都不错 但我还是偏向加羊肉咖哩，比较香)
印式炒茴香饭
他们的米饭是长条状
而且粒粒分明 不会黏再一起
这个香饭我个人是一定要沾羊肉咖哩酱吃
因为这道米饭他本身香料味较浓
印度本身就是香料王国
在料理中会比较有香料的调味
米饭的调味在其他菜色中是比较浓的
可能不是每个人都能接受，建议可以添加其他的餐点一起吃喔!
办再一起 搭配他们的羊肉块 就像烩饭一样
香料塔都鸡腿
这道鸡腿吃起来有炭烤的香味
旁边绿色的酱是薄荷酱
可以搭配著吃 会清爽些
不过握个人还是喜欢直接吃肉的 (连柠檬汁都不加)
饭后甜点 - 黄金球
很好奇黄金球是甚么
吃起来很像在吃栗子烧一样
甜甜的有加蜜
上网查了一下他们印度文
原来这是著名的甜点 - 玫瑰果
在他们那边可是挺热门的
最后要离开前
发现了柜台有两个小盒子
可爱的店员姊姊打开给我们看 请我们试吃
看上去以为是甚么调味料
结果竟然是 "印度口香糖"!!
完全不会联想到的名字
是吃了后面彩色的 "印度口香糖" (而且可以吞)
很像在吃我们台湾的彩虹糖一样
当然中间多参杂了调味香料
至于另一个是甚么味道...
就留给有兴趣前往体验的朋友们来揭晓了
淇里思印度餐厅 - 朝富店
【粉丝专页】淇里思印度餐厅
【营业时间】周一~周四 11:30-14:30、17:30-21:00、周五~日11:30-14:30、17:30-21:30｜※最后点餐时间：午餐13:45、晚餐20:30
【地址】台中市西屯区朝富路156号