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骆师傅法式冰淇淋之家(台北永康店)
营业时间:周一~周四:12:00-21:00、周五:12:00-22:00、周六~周日:11:00-22:00
地址:台北市大安区永康街4巷26号 (捷运东门站5号出口)
FB粉丝团:骆师傅法式冰淇淋之家(台北永康店)


因为FB跟IG的普及,所以要找寻美食也不是那么有难度。毕竟好吃的东西只要经过大家一传十,十传百的传递,就会掀起一波热潮!!
好啦~开头讲这么多好像也不是重点,但好似又有那一丁点的关系。其实是这一间骆师傅冰淇淋是我一直以来很想拜访的一家店,主要很想拜访的原因是因为自从去年义大利自助回来,脑子永远忘不了那可口的gelato。
店家是属于法式冰淇淋,多少跟义式冰淇淋有些出入,但是冰淇淋的真材实料,还是制作的方式,不管法式,还是义式等,最终所呈现的美味,才是最我最想要的啊~
加上骆师傅用酒入冰淇淋所呈现各种的滋味,据说是相当经典,不禁让我深感兴趣。
但骆师父的店址位于永吉路这边,对我来说真的是有些距离,不过也因为在FB看到最近
6/16~6/30有霜淇淋第二支半价的活动 (永康店限定) (需再FB粉丝团按赞及分享等步骤),才知道原来永康街这里也有店面。
所以很快地,上周末就悄悄的来拜访啦~

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店门外顾客络绎不绝,看来真的不简单。
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今日霜淇淋的口味有写在玻璃上,而冰淇淋也都可以试吃。
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店内有贩售饮品 (咖啡、茶类)、霜淇淋和冰淇淋。
霜淇淋部分都是90元/支。而冰淇淋部分,两球是150元,如有特殊口味才要加25元,而有无需要加价,服务人员都会事先告知。

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冷藏柜内冰淇淋的口味繁多,光酒类的冰淇淋真的很不少呢!!
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柜台上的玻璃橱窗内就摆了不少酒,还有日本名酒「獭祭」也在里头呢~
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玻璃橱窗上方还有水供顾客饮用。
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不过来到这,看著众多的冰淇淋,我早已把霜淇淋第二支半价的活动抛出脑外了哈哈哈....于是芝芝小姐点的是霜淇淋,而我就选了冰淇淋啦。
橙花蜜柑霜淇淋 (90元)

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这个橙花蜜柑口味相当特别,虽然外表颜色很像芒果,但它确实是柑橘没错,一开始闻味道没有特别的香气,吃起来是带著柑橘味的清甜。
不过因为有连皮一起去制作,所以带著点苦味,但我觉得这苦味反而中和了甜味,所以吃起来不会过于甜腻,反而多了清爽的感觉,这霜淇淋是可以解渴的。

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我选的两种口味各是香甜奶酒 (ミルクワイン/ Irish Creamwin) & 蝶豆花日式烧酒 (Butterfly Pea Flower Shochu) (175元)
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上面比较乳白色的就是香甜奶酒,它吃起来带著奶香味以及舒适的甜度,整体上比例极佳。
而下面那有点灰蓝色的冰淇淋就是碟豆花日式烧酒,说真的蝶豆花加入饮品已是很常见,但加入冰淇淋之中倒是很吸睛,其实蝶豆花吃起来本身没什么味道。
它主要的味道来自于烧酒,就是像你在喝请酒那样的酒香气,但吃起来并没有那样的酒味,本身甜度相当低,以冰淇淋来说这相当有特色~
跟刚刚的奶酒冰淇淋比,我觉得口味辨识度很明显,能把酒的元素巧妙加入冰淇淋之中还这么好吃真的是非常不容易的事!

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当下两人实在意犹未尽!!说真的,真的按耐不住想一直狂点呀哈哈....
 
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