【好物分享】全素蛋白质怎么吃?素食者一定要看的免烹煮藜麦粉ヾ(`・ω・´)ノ
去年和同事一起加入某女性专属健身房,教练一直强调补充蛋白质的重要性
所以和同事也开始研究起到底要多吃哪些含蛋白质的食物
要吃多少,才会符合每日所需的蛋白质量
一研究下去才发现不得了,不管是量、时间(例如运动前后)都有建议的吃法
原本还以为就找对食物吃下去就好,研究完的结论就是,好想交个营养师男朋友(扁)
当时在研究的时候,有种食物也正好在台湾的市场上兴起,
被媲美是素食界的牛肉,蛋白质也高出大麦、小米或玉米等谷物...
登登登~那就是藜麦
那时候和同事每天都在研究怎么吃藜麦
同事会单独煮来当主食吃,而瑞瑞家都是把它放在饭里面一起吃
可能因为跟运动同时进行,当时月量测的肌肉量可是有进步呢(得意)
之后虽然因为时间关系没有继续进行运动计划
但是我们也还是把藜麦视为需要补充的圣品(笑)
因为他的高植物蛋白,也确实很适合素食,特别是全素的人吃!!!!!
除了蛋白质很高的部分,那时候还有注意到藜麦其他的优点
例如七倍地瓜的膳食纤维、女生减肥会重视的低GI值,零胆固醇、无麸质等
太多优点了大家快去爬文
藜麦是近期夯起的食物,还被联合国推荐事最适宜人类的完美全营养食品,美国太空总署指定的太空人食物呢~
不知道大家有没有煮过藜麦,藜麦泡水后会有像是发芽的感觉
吃起来,就是谷物的味道
要先洗后泡在煮,热潮过了后,有机店爱好者的瑞妈就随著潮流爱黑米不吃藜麦了(囧)
所以最近看到素食展认识的有其田有几多谷植物奶的全素 有机三色藜麦粉
直接就可以吃真的是太touch我们的心,而且一瓶才$499
太兴奋了立马跟同事买来吃吃看
我们真的是很容易被吸引的女生,绝对不可以让老公和男朋友发现(哈哈哈)
包装很简单,并有慈心有机和台湾有机农产品的认证
虽然瑞瑞对有机食品不了解,但是看到有标章就觉得特别安心
在产品资讯处,也有有机验证字号,证明不是唬人的拉(笑)
素食标示也很清楚,全素的朋友可以安心食用
瓶子是易开罐的设计
开封后,每次使用完可以用上面的透明盖子盖起
但是开封后还是尽早吃完比较好!趁新鲜~
其实在选择的时候,瑞瑞和同事只注意到是「有机藜麦粉」
拿到后才发现,里面有来自秘鲁、玻利维亚的黑藜麦、红藜麦和白藜麦
粉状的质感,直接添加这点真的是很得我们的心
好方便啊~不管是热的或是冷的都可以添加!
瑞瑞有把有其田有机三色藜麦粉加到果汁、豆浆、牛奶过
其中瑞瑞很喜欢加在到便利商店就可以买到的牛奶和豆浆里
吃全素的朋友也可以考虑加在他们家的植物奶里,听说也是挺般配
搅一搅就可以变成一份营养十足的活力早餐,不用吃油腻腻的食物!
除了单独添加在饮品里面,瑞瑞也会酌量加进平常常吃的special K,
增加多一层口感以外,饱足感也增加不少
吃起来有谷物特别的香味,微微的坚果味
无糖的对女生来说不会特别有负担,不管是当早餐或是减肥时的晚餐,甚至是宵夜都蛮适合的!
因为他可以直接添加的好处,所以瑞瑞在周末早晨就突发奇想把他加入松饼粉、牛奶等
用松饼机做成香香的松饼
看~松饼上一点一点的就是我添加的藜麦粉(笑)
瑞爸瑞妈都说吃起来比较香,不爱吃甜食的瑞弟也吃了一块
除了藜麦松饼,再加上炒蛋、水果等,简简单单的就可以变成丰盛的早午餐(笑)
直接添加免烹煮这一点真的很适合忙碌的小资女
简简单单一汤匙,就可以有一个营养的早餐/宵夜选择
现在瑞瑞将这瓶放在餐桌上
瑞爸瑞妈早上偶尔也会去挖来夹在精力汤,或是和五榖粉一起冲泡
让爸妈早上不用再动锅动灶吸油烟
不论是自己想吃,或是想买给父母孝亲的,有兴趣的朋友可以到有其田的网站上看看唷
这是限量贩售的商品,还好我有抢到…….
购买处:点我
官网:点我
FB专页:点我