铁木是出国前就一直在口袋名单里的咖啡店，也不知为何一直都没去

现在总算找到时间去了一趟，当初看到人家分享就一直很想尝试他们家的餐点跟咖啡

以及找时间去当个假文青看看杂志看看书

铁木在东海夜市85度C旁边的巷子，一不小心很容易就错过

小小的庭院，不明显的字体篓空金属招牌，以及一眼望穿的店门口

就是铁木给人的第一印象

小层架上可以自取水、餐具以及想看的书籍杂志

铁木的空间很小，最多只能容纳十几个人

但是却坚持没有限制用餐时间，让客人可以舒服自在的在里头休息聊天

厨房是半开放式的空间，不小，但感觉得出来真是五脏俱全

陈旧的摆饰跟卤素灯真的是散发怀旧舒适氛围的最佳搭配

店内也有一些有趣的摆饰，也贩售手工香皂

其实我稍微看了一下价钱并不便宜，但成分标示是橄榄油制作的

所以能够了解为何如此价值不斐

裸麦优格与鲑鱼沙拉 NT$ 200

当天看了菜单发现菜单变了，已经不是几年前我所喜欢的餐点

现在的餐点很单纯，主食再加上相同的沙拉

点餐后能听到厨房传来的切菜声，听得出也吃得出是新鲜的菜

沙拉上的白色小块是起司，起司味很淡

但很适合清爽的沙拉作为搭配，里头还有蘑菇，紫高丽菜，萝美生菜跟黄瓜(HATE 黄瓜)

水煮蛋也煮得刚刚好的蛋黄半熟状态

裸麦法式长棍面包很香，但对我来说很难咬..

鲑鱼上的优格及我想应该是某种莓果酱(吃起来像蔓越莓果酱)，跟鲑鱼算是搭配的

整体来说吃得出铁木想要给客人的新鲜餐点，但我自己没有喜欢这种搭配就是

裸麦味噌与熏鸭肉沙拉 NT$ 200

这份餐点的搭配跟上一个一样

不同的是少了优格多了味噌

其实法式长棍面包跟味噌的搭配蛮有趣的

西式与东洋风的结合

他们家的熏鸭肉不会难咬

也很香，有嚼劲，搭配莓果酱也意外融和

罗马  NT$110

咖啡是餐点加80元就可以加购120元以下的咖啡

这款咖啡是柠檬美式，顾名思义就是柠檬汁家美式咖啡

而且只有冰的

我要说，这个味道非常有意思

刚开始是很特别的酸味饮品，过一下子，美式咖啡的香气跟咖啡豆的些须酸味会浮现上来

前面是柠檬的酸，而美式咖啡的酸随后跟上

只能说真的蛮特别的，但我不会再点XD，有人很爱就是了

原味拿铁 NT$110

如何分辨咖啡豆的好坏我完全是看我的身体

他们家的咖啡我喝了不会心悸、头晕，那就是好的(喝到不好的会很不舒适)

咖啡一拿来就可以看出奶泡打的超级无敌细密

而且我喜爱不酸，偏苦的咖啡豆，所以铁木的完全和我的意

我爱他们家的咖啡

其实事后我有跟我朋友讨论铁木的事，因为我觉得新餐点我不爱

但她说铁木一直都不是靠著餐点取胜，他就是提供个很舒服的环境给大家休息

想一想也是，我想是我自己不喜欢餐点的组合，但是我爱他们家的咖啡

甜点没试过，但应该是表现的不错，我会再来，但我想就不是吃早午餐的时候来了

不过他们似乎一阵子就会换一次菜单，所以可以期待一下

[店家资讯]

铁木

电话: (04)2631-8029

地址:  台中市龙井区新兴路9巷10号

营业时间:  周一 - 周五 ： 11:00 -18:00
                                    周六 - 周日 ： 10:00 -18:00

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