大概是现在大家都栽在韩剧的热潮(迷妹必备)，韩式饭馆现在变得好有人气

有关炸鸡啤酒、辣炒鸡排这类的餐厅更是热门

庆祝友人生日特别休了一天假，回到了好久不见的台中

在挑餐厅的时候友人指定了要吃韩式料理，刚好的爬到这间超级夯的KATZ

 

KATZ除了贩卖了韩式料理之外，另外也融入了美式风格，进而打造出"美韩料理"

餐厅的外观跳脱一般韩式餐馆的给人传统的印象，取而代之的是明亮兼具设计感的装潢

 

店内的装潢融入一些工业风的元素

同时也加入了样式较复古感的瓷砖、具有设计感的桌椅，搭配大片的透明玻璃

说它是工业风但好像又不完全是那样，风格挺特别的

 

 2F的空间还蛮宽敞的，也有适合多人聚会的位子

 

这天平日大概12点到，用餐的人数也不少

中间陆陆续续也一直有客人上门，生意真的超级好

感觉假日应该用餐的人潮又会更多了

 

紫葡萄薄荷气泡水 

今天最喜欢的餐点第一名

对薄荷类的饮品没有抵抗力~~~

因为要续摊吃甜点所以就点了一杯来试试

真的超级大杯，看到店里蛮多人一杯喝不完

我们三个人喝还有剩耶，建议两个人可以一起喝一杯

 

不用浓缩汁液而是选用新鲜的水果，很喜欢这样的做法

吃的到葡萄果肉，搭上薄荷与气泡水喝起来很清新的感觉

在吃炸鸡跟炖鸡搭配这杯饮品蛮解腻的，推推

 

鸡肉义大利面沙拉

洒满起司粉的鸡肉义大利面沙拉，一上来就香气给吸引住

将义大利面融入了冷盘沙拉

鸡肉很嫩，面的份量也非常多，很适合三五好友一起分食

 

当天吃起来的面条偏硬比较没有Q度，友人说很像在吃凉面的错觉 

酱汁一开始吃蛮清爽的，还带一点些微的酸度，很适合夏天吃的一道

但不知道是不是我们搭配了红酱炸鸡跟炖鸡，吃到一半觉得有些腻口

 

韩式甜辣红酱炸鸡(半鸡)

今天点的餐点份量都好多，完全不用怕吃不饱

半鸡的份量也有五六块，再加上带盐味的炸马铃薯片非常足够

炸鸡不干柴但也没有到多汁，很适合搭配啤酒一起食用

 

起司马铃薯辣炖鸡(大辣)

之前在台北JJIM DAK吃了一次辣酱炖鸡，对炖鸡的印象蛮不错的

这次来KATZ也点了一份来试试

好像还没有看过有人点大辣，都说小辣辣度就很够了

不过我跟友人都是辣控?!(一个很想被辣死的概念)，直接点大辣

觉得辣度吃起来没有想像中的辣，有吃辣的应该都会觉得是小辣的那种

但这个酱汁会一直让人很想配饭

鸡肉的部分已经被炖的很软了，马铃薯吃起来松松绵绵

 

吃炖鸡真的很适合配饭，我觉得我自己可以一人吃两份

 

自己搅拌捏饭团带了一些玩味与乐趣

看大家PO的照片都捏的好可爱 我们捏的有点搞笑

 

 

整体总结

我们点了炖鸡、炸鸡加上带微酸的鸡肉义大利面沙拉

这样的组合大该都是酱的关系吃起来会有些腻

友人把炖鸡吃光光看来他应该是蛮喜欢的，我则是推荐很清新的气泡饮料

我们3个女生点了三样跟一杯饮料就真的好饱阿~

来这边蛮建议4~6人一起来用餐，可以吃的比较多样，也比较不会这么腻口

 

KATZ Fusion Restaurant卡司复合式餐厅

地址：台中市西区精诚五街4号

营业时间：11:30～22:00（最后点餐 20:30）

电话：04-2326-7355

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