浪漫星空下，吹著徐徐和风！大啖美味佳肴端上桌，我的暑假就此揭开序幕！对许多都市小孩而言，看满天星斗可能是遥不可及的事！因都市光害严重，想认识星星多只能从书本学习，然在海拔1923公尺，有「云雾山岚中的渡假圣地」美名的「雪霸休闲农场」却可透过幽默有趣的导览、亲眼目睹满天星光闪耀！在农场里品味鲜蔬、水果，除美味自助餐外，还能享用西式排餐、大玩DIY自制蓝莓果酱等！吃喝玩乐在雪霸农场里一次满足！

雪霸之美难以形容！紧临桧木、柳杉、巨木林，四季景致瑰丽的雪霸国家公园，自然资源极为丰富；云雾飘渺身旁，犹如置身仙境一般。在这里体验观雾云海的美不胜收，走在大自然让人心旷神怡。当游客走完雪霸美丽步道后，对许多人而言，其会选择「雪霸休闲农场」做为他们山上度假的「另一个家」，因这里的美景、活动极为丰富，农场人员体贴、温馨的服务态度更是让许多旅客动容。

●美味自助餐、西式排餐、贴心宵夜

在多数人印象中，深山交通不便、物资难送达，想要品味美味料理可说是可欲不可求，然「雪霸休闲农场」所提供的佳肴能颠覆你的想像！在此住宿的旅客能享用刚采下野蔬的料理，每一口都吃得到新鲜与营养、用深山高丽菜所制作的泡菜，连韩国人也大口叫好，还有农场招牌水果，如夏天的蓝莓、冬天的奇异果，鲜甜多汁，让人意犹未尽。

如再多花一些钱，还能在景观俱佳的「云海咖啡厅」里享用西式排餐，如邀名厨烹煮的德国脆皮猪脚、招牌法式芥末烤羊排、特级纽约客牛排等，肉类大口多汁，搭配新鲜山蔬，吃得到美味与营养。另备受旅客喜爱的则是在咖啡厅的户外看台品尝下午茶，与三五好友观赏高山上的云雾变化、吃著蓝莓松饼、精致蛋糕、啜饮香浓咖啡好不乐活！此外，住宿旅客半夜肚子饿了，还有香喷喷的烧酒鸡、绿豆汤饱足身心。

●欧式小木屋贴心住宿、热水马上到

独具特色的雪霸休闲农场，座落在深山里的观雾地区，是少数在国家公园中的民宿。而雪霸农场里的欧式小木屋更是一绝！木屋依山而建，游人推开房门，就可欣赏到雪霸群山的景色和天光云彩的变化。朝看日出、夕观云海、夜赏星辰，季节的转变都拥有迷人的景致。虽比不上五星大饭店的高贵装潢，但在农场小木屋却处处可见主人的贴心、整齐画一的格局、洁白床单、柔软枕头让游客倍感温馨，还免担忧深山中没热水，经农场主人细心修建，游客爬山累了，还能回房宿中洗个热水澡呢！

台湾都市光害严重，想要看满天星斗机会是少之又少！然在雪霸农场里，在深夜抬头仰望，就是星光闪闪！夏夜星空就像是一块纱，大大小小，星罗棋布的镶嵌著钻石，这纱又撒上了钻石粉末，然后铺在天空上。透过导览员「小钟」的幽默导览，大小朋友知道了「牛郎」、「织女」的位置，还能找到「北斗七星」的位置！小钟还不忘指导各位观星者，看到「流星」即时许愿该说甚么话，为避免流星即时闪过，许愿不用废话连篇，只要说「钱」！逗趣又丰富的解说，让小朋友笑得直开怀。

●现采现吃蓝莓、自制果酱好美味

雪霸农场里除种植各式花卉，春天赏樱、夏天绣球花盛开、秋天山芙蓉果实加枫红、冬天雪景搭配梅花，一年四季美不胜收！而农场里也种植各式高山瓜果，如夏天的小蓝莓、冬天的奇异果等提供游客在群山之颠采果尝鲜！小蓝莓在果园里鲜艳欲滴，「一分钟」的拍照、现采现吃让游客欢喜又满足！此外，农场还提供「DIY果酱」教学，透过小美女导览员的指导，将冰冻过蓝莓、洋菜粉砂糖以细火熬煮，过没几分钟后，一罐无防腐剂、天然美味的「蓝莓果酱」就大功告成，不管是涂抹在吐司上、加进牛奶中都芳香甜美。

●以顾客至上 农场主人—范增达功不可没

创设20多年雪霸农场赢得游客信任与喜爱，其成功的经营不得不归功于农场主人—范增达先生。范增达曾任职于农试所、BASF农药部技术代表与兴农集团行销。20多年前，他辞去BASF的高薪工作，带著妻子上山务农。农场创设的前几年，没有水电又缺乏联外交通，夜晚只能靠蜡烛照明，然范老板不以为苦，还细心研发适合农场栽种的蔬果。

对于奇异果的印象，大多数人会直说「又酸又甜」。然如品尝范老板的奇异果可会大改观，香甜又多汁让人吃了还想再吃！事实上，范老板在民国74年时，成功培育出第一批本土奇异果，让奇异果的价格平易近人。而民国78年，范增达将小蓝莓苗种由德国引进并栽种成功，再次刷新台湾农业史上的纪录。

许多游客都把雪霸农场当成「山上的第二个家」，有空时就上山赏美景、品佳肴、和范老板话家常。贴心的范老板让主动气象观测站设在农场里，让全国人能在第一时间了解雪霸天气变化、还自费购买机器，当深山遇风灾时，树木倒下，能即时铲除树枝让游客好登山。此外，范老板对员工的照顾有佳，许多员工在此一做就是好几年，游客、员工仿佛一家人般！

●雪霸专车 看星空、品美食

想在深山里吹天然冷气、看云雾袅袅、山霞弄影，在雪霸农场里大啖美食、看繁星满天，开车自行前往也行！然为让游客免于舟车劳顿之苦，雄狮旅游与台湾高铁合作，推出「雄狮雪霸专车」。趁著今夏酷暑，不妨相约好友来趟雪霸之旅吧！一览大自然云雾间的变化、享受宝贵健康的负离子，抛下世俗繁琐回归最纯粹的悠闲生活！