最近在IG上又有各种邪恶美食出没好诱惑人阿，结束了忙碌的三月终于可以好好放松吃一下

在网路上发现丰原有一间早午餐居然还有日式面线羹的组合，觉得特别吸引我

这种汉堡三明治跟面线的搭配，不禁让我怀念在南部超夯的 《丹丹汉堡》

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『卯食堂』就位于水源路上丰村国小的斜对面，这附近比较多人知道的地标应该就是《爱买》啦

这间算是营业时间满早的早午餐店，早上6点半就开始啰

今天大约8点左右到已经开始有一点排队的人潮，好险还有位置坐

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里面是做成比较简约风格的装潢，空间算是蛮宽敞的

在门口旁有餐具、菜单及报章杂志可以自行取用

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贩售的品项有炭烤吐司、汉堡还有炸物小点心，比较特别的是还有贩售日式面线

整体来看有点偏向中价位，也有提供划算的套餐组合做选择，个人觉得还不错

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花酱薯饼欧姆蛋吐司 $45

薯饼与花生酱的搭配还是头一次尝鲜，吃起来也算挺搭的

他们家的花生酱还能吃到花生的颗粒非常明显，整个很有口感

欧姆蛋则是有点像日式玉子烧的感觉，整体吃起来还算不错

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烧肉面线 $60

早上能来碗面线羹也是不错的选择，加点乌醋在一点香菜就很温暖人心

烧肉选用的薄片里肌吃起来较中规中矩，整体份量吃起来也有饱足感

本来想试试他们炸鸡排面线，早上吃炸的对我来说还是太刺激了哈哈

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花酱牛肩黑青堡(加起司) $100

黑暗料理人气王，这道是我个人非常推荐的汉堡，选用的是用竹炭面包

里面有新鲜的生菜番茄，起司牛肉层层堆叠上去，淋上花生酱后好迷人

咬下去那味道非常的丰富，牛肉伴随著花生酱的香气，令人意犹未尽

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2018/05/19更新，补上二访照片

从年初到现在的草莓季终于各一段落了，接著来到了芒果产季是初夏的清爽好滋味

看到卯食堂的粉司专页在这几天也更新推出了芒果三明治跟芒果可颂整个好吸引人阿

这还不冲一波实在对不起自己，立马约了几个好友一起前往抢鲜品尝

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#光芒三文治 $80 (夏季限定款)

早起享受一顿新鲜现做的早午餐在幸福不过了，三明治夹著满满芒果太诱人

里头是新鲜芒果搭配芒果风味的鲜奶油，上面还有带点清香的柠檬皮

老板在用料真的很大方，每口都能吃到芒果而且内馅也不会太腻

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#光芒可颂 $90 (夏季限定款)

外酥内软的可颂跟芒果内馅也可以这么搭，这口感觉得hen喜欢

比起刚刚三明治，可颂似乎略胜一筹，里面一样豪迈的给你满满芒果

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#霸王别鸡面线 $85

《霸王别鸡面线》一直是他们家的人气商品，面线一上桌真的被它的份量吓到

食量比较小的朋友点一份可以2~3人分也很够吃，面线还用日式小木桶装好有感觉

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面线是做比较清淡的口味，店家也有提供乌醋可以取用，就依个人喜好

原本以为它们的鸡排是用鸡胸肉，没想到选用肉质细致的鸡腿排，诚意十足

酥脆外皮泡在面线羹会稍微有点软软还是很好吃，里面依然保有丰富的肉汁

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