全谷类较有嚼劲,多咀嚼可增加唾液分泌  

全谷富含膳食纤维,以及各种维生素、矿物质及植化素等,

有助于延长饱足感、控制体重,以及降低心血管疾病、肠癌症发生率,

也能预防第二型糖尿病等,好处多到数不完。

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