[高雄美食]王品平价铁板料理餐厅~Hot 7 新鉄板料理(巨蛋)~
2017.05.27
HOT7
HOT7铁板烧是王品旗下的品牌,有别于夏慕尼走的高档路线,
HOT7选择走的是平价路线,我想是因为平价的关系吧,总觉得HOT7无时无刻都是人。
[MENU]
套餐价格是299元,加收一成服务费,主餐的部分可以加价160升级成较好的肉质。
我跟师傅说我想要拍照,他就把他正在煮的端给我拍,可是我是想要拍他本人不是食物XD
[柠檬薄荷冰钻]$60
柠檬薄荷冰钻有著酸甜滋味,冰凉中带著微微的薄荷气息。
[沙拉]$60
[剥皮辣椒鸡汤]$80Spicy Chicken Soup
尝了一口汤头,那辣椒香气飘出,但是不会让人觉得辣到受不了,
随后才是传统的中药气味,鸡肉则是有点太柴了,不过整体来说还不错。
[洋葱雪花牛汤(美/澳)]$80Slice Beef & Onion Soup
洋葱雪花牛汤有著清甜口感混著牛肉香气,雪花牛肉薄薄的带点嚼劲。
[五目蒸饭]$40[和风渍物青木瓜]$30
Steamed Rice with Fungus & Burdock
五目蒸饭中有著黑木耳和牛蒡等等的料,带著独特的香气。
五目蒸饭中有著黑木耳和牛蒡等等的料,带著独特的香气。
[香煎樱桃鸭腿]$190
香煎樱桃鸭腿选用花莲樱桃鸭,觉得吃起来软弹。
[香蒜炙烧牛排]$190
香蒜炙烧牛排早在我点完餐就已经如火如荼的在准备中,等待著喝汤的那一刹那端上桌,
香蒜炙烧牛排选用澳洲板腱牛,在高温的铁板上头来回翻滚,配上蒜片和少许海盐,
味道还是不及夏慕尼的好,少了牛肉肉汁的美味,还没来的及吃完就已经快凉掉,也许是因为太早上桌了。
[季节时蔬] (高丽菜培根)/ NT$60
今天季节时蔬是高丽菜炒培根,点餐的时候服务生就会告知今天的菜色,
一道家常的料里,简简单单却不失美味。
[红枣银耳]$40
Sweet Soup with Dates & White Fungus
红枣银耳对我来说是一道很传统的中式甜点。
[Hot 7 新鉄板料理店家资讯]
地址:高雄市左营区博爱二路777号4楼,电话:(07)522-8651,
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00。
谢谢观赏~