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我们会在在每一个人生阶段的旅行，在每一片回忆的风景里努力修补自己。我们在时间里行走，回味，每一个自己的人生阶段，都有着我们匆匆走过的脚印，再回顾的眷念。

不知不觉大家陪伴着我们又开启了新的一年，岁末年初，为你整理了精品咖啡美学2018年度干货文章集锦。

每汲取的一点知识都不是斑驳的光影，愿新的一年，我们一同继续成长。

从浓缩到手冲，从小白到冠军，「萃取制作」篇将为你介绍从咖啡萃取的化学知识到咖啡制作的参数调整，以及咖啡特饮的制作，在这篇章会为你打开咖啡无数变化的世界。

门店经营

集合国内外门店经营与营销经验，从消费者角度出发，助力咖啡馆运营与盈利。

咖啡是怎样生长的？不同的咖啡种类、产地又有什么区别？为什么咖啡中会有那么多不同的风味？火爆的Flat white 和Espresso Tonic 又有什么特点？

希望在这里，能找到你想要的答案。

行业风向

2018的咖啡圈发生了那些变化？趋势走向又如何？看国内外媒体如何说。

技能训练

冲煮、拉花、品鉴......看似平凡的咖啡其实并不简单，就连喝咖啡都是一门学问。

其他文章

在这里，收集了我们一些其他有感而发的，想要分享给你们的文章。

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所以，

新的一年，

也要努力的喝咖啡呀

另外，

新的一年，你想多看到有关哪些方面的文章？

欢迎下方留言！

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