在家自制小蛋糕，几颗草莓1碗面粉，没有烤箱也能做，1分钟学会

今天又是一个风和日丽的一天，一般这种好天气，我们要么是出去踏青，要么就是在家做做小甜品。因为球球很久没有吃蛋糕了，所以想吃蛋糕了，因此这周我也宅在家里做蛋糕的。今天的蛋糕，不是蛋糕店卖的大蛋糕，而是最近很好的小蛋糕“抱抱卷”，它是一层蛋糕胚的皮，然后里面卷上各种水果的，所以叫抱抱卷，而因为正好最近买了很多草莓，所以就做成了抱抱卷。

今天的草莓抱抱卷，一口咬下去先是软软的蛋糕，接着就草莓的香味了，两种不同的口感碰撞到了一起，吃起来是一种别样的口感。同时在蛋糕胚中还有一层层的奶油，吃起来非常的带劲。其中我最爱的还是奶油了，虽然吃起来会有罪恶感，但是吃完之后却是，满心的满足，减肥发胖这种事，完全就被抛在脑后了，只想快点的吃，因为吃慢了就会被我家球球抢了去。

草莓抱抱卷味道很好外，它的做法也是很简单的，只要用几颗草莓1碗面粉就能做，并且就算没有烤箱也能做。它的简单程度是只要1分钟就能学会。学完之后就可以自己动手做好吃的蛋糕了，所以有感兴趣的可以跟着小吃一起做做看下面的这个蛋糕。

【草莓抱抱卷】

主要的材料只要用到做蛋糕的面粉以及做奶油的鸡蛋就行了。

【小甜品食谱】

步骤一：首先准备好2个鸡蛋，小一点的可以用3个，接着蛋清和蛋黄分开，然后将蛋黄部分拿出，并且在蛋黄中加上30g的细砂糖，接着就开始搅拌，直到蛋黄已经被搅到凝固，并且发黄发白。接着将蛋清拿出，同时再次拿出30g白砂糖，这一次不是一次性倒入，而是每次只放10g，三次放完。接着再次将它打发到发白，可以拉出鹰嘴状。