【台中-阿嬷a相思面店】第二市场美食║古早味▶麻酱面一面两吃
"阿嬷a相思面"位在台中第二市场内,很符合"古早味"
最特别的是阿嬷的麻酱面是一面两吃呢~
MK小时候是阿嬷一手带大的,所以阿嬷的古早味好手艺
可是从小吃到大呢~
如今阿嬷年纪已大,不再像从前那样下厨了
但那种浓浓的"阿嬷味"却是深深在我心中~
送餐来的这位就是招牌"阿嬷"~~~~~~~~~~~~~
阿嬷人很亲切很可爱喔~
还很贴心的开了电风扇给我们吹呢!
招牌白面(干)35元
简单的白面林上阿嬷独家的肉燥
搅拌均匀后不会太咸
入口有浓浓的油葱香
散发出古早味
这就是单纯的第一种吃法
接著MK依照建议淋上一匙的麻酱
在淋的同时就可以闻到浓浓的麻酱香气
阿嬷很豪迈的就把麻酱随桌放!!
一般外面真的很少见到会让客人随意加的麻酱~
这就是把肉燥和麻酱加在一起吃的第二种吃法
原本以为麻酱和肉燥加在一起会不搭
没想到却是创造另一番口味
浓郁的麻酱里,充满花生香和芝麻香
虽然加了麻酱进去,依然吃的到面里面淡淡的肉燥香
一面两吃超划算~
MK吃了一口,果然让我想起以前阿嬷的味道
果然是"相思面"
综合汤40元
一碗汤
六种食材
阿嬷一次满足你的胃口!!
汤头蛮清甜的~
隔间肉猪血汤40元
阿嬷真的是佛心来的
用料都不手软
隔间肉放超多的
MK喝过别间的隔间肉汤
肉都只有少少的几片...
本来还想再点阿嬷的米萝蛋
但是怕吃不完,所以就没点了
因为在用餐的时候,看见蛮多人都有点的
应该也很古早味~~~