【台中】Smoker 烟熏咖啡:隐藏在巷弄间的老屋咖啡厅|美式早午餐 草悟道周边美食
台中草悟道周边向来是餐厅与咖啡厅的一级战区,而烟熏咖啡就在勤美绿园道旁的巷弄里,离草悟道与审计新村大概都是走路10-15分钟的距离
蛮适合在这边吃完早午餐后,再前往草悟道与审计新村
Smoker 烟熏咖啡
地址: 403台中市西区模范街1巷13号
营业时间:平日 10:00-19:00 | 假日 9:00 - 21:00 (周二公休)
电话: 04 23020813
消费:低消100元/人 无服务费
交通:餐厅位巷弄内 汽车需停附近停车场
Google Map:https://goo.gl/maps/uJ3zEQsoqYC2
烟熏咖啡是老屋翻修而成的咖啡厅兼美式早午餐,户外有一区露天用餐区以及IG热门的拍照打卡墙
一进到餐厅里面可以感受到餐听的复古风与工业设计感
黑白相间的地板与一整片木拼板的设计,座位不会太接近
整体上能有自在舒适的用餐空间
一楼主要是2-6人用餐的座位区,餐厅朝外有一大片的落地窗,自然采光让餐厅让人感觉更舒适
二楼则是有两大桌给大家一起用餐的位置,一桌大概可以容纳8-10人,很适合一群朋友来这边聚餐
入座后赶紧来看菜单啰!菜单早午餐系列主要有烟熏小铁锅料理、欧姆蛋、班尼迪克蛋、墨西哥饼、烟熏堡。(菜单用黑色框起部分)
其他的是饮品与甜点区、义大利面、小点与松饼部分。
看起来烟熏小铁锅料理是他们这边的主打招牌,所以今天我们点了嫩煎牛排拼盘(NT250)与牛肉塔可(NT250)
Smoker 烟熏咖啡菜单
嫩煎牛排拼盘(NT250)
嫩煎牛排基本上是5分熟,一上桌有被两大块霸气的牛排吸引到!
虽然是5分熟,但牛肉不会出血水沾到下方的欧姆蛋
吃入口中不会咬不断,配上烟熏特调酱汁,熟度和口感都相当软嫩
配上下方一大盘欧姆蛋与香煎马铃薯和杏鲍菇,非常有饱足感!
拼盘另外还有一杯优格、生菜沙拉、花生酱面包、特调红茶
优格的口感蛮特殊的,酸酸甜甜的滋味
花生酱面包与生菜沙拉则表现普通
牛肉塔可(NT250)
牛肉塔可也是份量满满~两大片墨西哥塔皮与满满的烟熏牛肉
配餐和嫩煎牛排拼盘皆相同,差在牛肉塔可的主餐是由墨西哥饼皮包裹著生菜与烟熏牛肉
配上烟熏红椒粉与酱汁,一口咬下超满足!牛肉给得很丰盛,每一口几乎都吃得到牛肉
牛肉肉质也不错,配上饼皮一口咬下不会咬不断
配上的高丽菜生菜,也让整个牛肉塔可的风味多了一股清新感
撒上烟熏粉的多力多滋脆片很有墨西哥式吃法
咖啡厅因为是老屋翻修,整体建筑与楼梯都有股复古与现代的融合设计感
老式建筑会出现的旋转楼梯,咖啡厅依然保存原有的风味
整体来说餐厅的用餐环境和餐点都蛮不错的,份量也都很足够,但唯一就是出餐速度是相当的慢...我们当天等了快要接近40分钟餐点才来
如果很饿的话应该会等到生气,建议来这边的朋友要有心理准备,需要耐心的等候时间
- 用餐环境:✭✭✭✭✭ (5/5)
- 交通便利性:✭✭✭✭✩ (4/5)
- 用餐品质: ✭✭✭✩✩ (3/5) (等候时间太长)
- 餐厅推荐值:✭✭✭✭✩ (4/5)
Smoker 烟熏咖啡
地址: 403台中市西区模范街1巷13号
营业时间:平日 10:00-19:00 | 假日 9:00 - 21:00 (周二公休)
电话: 04 23020813
消费:低消100元/人 无服务费
交通:餐厅位巷弄内 汽车需停附近停车场
Google Map:https://goo.gl/maps/uJ3zEQsoqYC2