薏米加白米后会形响薏米的祛湿功效吗？为什么？

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首先，临床用的薏苡仁分为生薏苡仁和炒薏苡仁。都能祛湿，但是生薏苡仁性味偏凉，炒制后凉性减弱。

其次，白米，分为水稻米和旱稻米。水稻米本身就有祛湿的作用。

第三，湿邪，除了单纯的湿邪还有寒湿、湿热、暑湿、风湿。每一种湿，因其病位的不同，治疗也不同。

如果是脾胃湿热，生薏苡仁配水稻米，这叫相须，祛湿作用得到增强。

如果是脾胃寒湿，可以用炒薏苡仁配白米。

如果是脾虚湿盛，可以用炒薏苡仁配山药白米。

如果是暑湿困脾，可以用生薏苡仁配白扁豆水稻米。

中医很复杂，但是中医很系统。用好了，自然界万物皆是药。但是前提是辨证准确。

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菜帮子食材君提醒您：红豆薏米粥千万不要放大米一同熬煮，不但破坏红豆薏米粥祛湿的功效，反而增加了湿气。

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薏米熬粥不建议和大米一起煮粥