#健康食彩营养师 #余诏儒 #Joanne 国内外许多研究建议可以多吃坚果类维持身体健康,不管是欧美推荐的『得舒饮食』、希腊的长寿秘诀『地中海饮食』,卫福部的『每日饮食指南』或是国民健康署的『我的餐盘』,都提出每日可适量摄取坚果类。

坚果类包含了腰果、南瓜子、核桃、杏仁果、芝麻、杏仁粉、花生、松子等各式各样的坚果,坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助维持身体机能的调节。

坚果类本身油脂丰富,贮存不佳时会有油耗味也容易发霉变质,故挑选上有些小撇步可以特别的留意。
选择小包装才能吃到最新鲜
选择无调味保留原味最安心
→选购多样化坚果可摄取多种营养素

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