进入主题前，店面的装潢与内部的饮食设备，都缺乏干净及一致的调性，定位非常不明确，是台式？还是日式？还是大杂锅？还是路边摊搬来店面？看过百货公司里面的小吃店吧？！最少围裙、帽子也最好都找人重新设计一下。

1）开发客源：
即然地点已入住，就不谈Location的选址方式。
在台中南屯区附近，附近有多所学校，不知道PPT，那就去各校的粉丝团征求商品试吃员（学生会会长，社团的团长条件plus），或者自己去学校找到关连性的人，请他们贴讯息到社团揪团试吃免费乙次，必要条件写文进部落格增加被搜寻的机会，学生来吃打卡打九折或送小菜乙盘，附近的异业，也最好去打声招呼热邻宣传一下。

2）广告：
真的不用发DM，那无效。
找人帮你上FB广告一下，锁定方圆5km内的受众群打商品广告，方圆15km内打品牌形广告，这些Banner请你找人付费设计一下，menu也请人拍商品图后重拍及设计一下，商品图一方面也是为了要上po到粉丝团来的，去找学生客源时，也可以请学摄影的学生免费帮你拍照一下，你只出食材何乐不为。

部落客写文的部份，请专业的来，就要付费，虽然我也想赚这笔费用，但一开始真的不建议你怎么做的原因，是因为你才刚开幕，你们商品的定性可能会变调，因为太忙服务变差及菜色品质没有掌握好，那会伤害彼此的信用。

目前你真的不需要花太多心力在粉丝团上面，因为妳没有那个人手去专业的帮你经营，再来小店最重要的还是在实际经营层面上，品质维持一定要顾好，如果开幕期间客人大爆炸，也请不要一昧的追求翻桌率，请先顾好口碑比较重要。

3）商品的开发：
请记得推成出新，一个月开发一种新商品菜色，好的就变成固定餐点，饮料改成可乐及绿茶及麦茶，可乐与猪排味道很搭，绿茶麦茶是迎合日式的定位及大人们的口味。

4）针对我design的内容稍微的说明一下：
「日式猪排专卖店，平价｜美味｜饱足感」，品牌定位Brand Positioning，要传达给消费者的整体印象。Logo的部份，也就是招牌signboard，去做个门廉布印上去串挂在门上，哩面有饭就是你们的SEO关键字。只跟我说是平价，我都不知道要回什么了。

哩面有饭-Logo设计图

哩面有饭-FB粉丝团Before&After对照图