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白术能养胃吗?当然能养胃,可以这样说,只要是健脾胃的中药组方中,白术是一味必不可少的中药,如补脾胃气虚的「四君子丸」,健脾益气祛湿的「参苓白术散」,温中散寒健胃」的「理中丸」和「附子理中丸」等。

白术味甘苦,性微温,有补脾胃之气,燥湿止泻的作用。既能补脾胃之气,又可用于脾胃虚弱不能运化水湿而引起的水湿停留,具有补脾胃,燥水湿的双重疗效。白术有多种炮制品,其中生白术主要功效是燥湿利水,而有健脾养胃功效的是炒白术。对脾胃气虚所致的消化功能弱,食欲不振,食后腹胀,中医临床应用中,常与党参,获苓,炙甘草同用(四君子丸)。对脾胃虚寒所致的遇寒胃痛,大便泄泻,常与党参,干姜,甘草配伍使用(理中丸)。对脾胃虚弱,饮食积滞,消化不良,常与炒枳实同用(枳术丸)。用于脾胃气虚,湿盛泄泻常与人参,茯苓,炙甘草,山药,莲子肉,白扁豆,砂仁,薏米,桔梗,大枣同用。

兑之,白术是补脾养胃的要药,正如白术药性歌诀所说:白术甘温,健脾强胃,止泻除湿,兼祛痰痞。用法用量5一l5g。

注:生白术炒焦名焦白术,灶心土炒名土炒白术,麦麸炒名麸炒白术。补气健脾兼祛湿宜用炒白术,燥湿利水宜生用。

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白术补中,能养胃。


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