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大家是否都有去过星巴克呢?还是有不小心经过过呢?

在大家的印象中,星巴克的装潢摆设是不是就是那样,同样的桌子椅子、差不多的沙发、差不多的海报、差不多的壁纸风格等等?至少在我印象中是这样,从小就很常跟家人朋友在星巴克喝杯咖啡,一直到前几年去欧洲留学,才发现欧洲各处的星巴克就像我家一样亲切,一样的桌椅摆设、一样的饮料、店员的制服也都一样,觉得真的是窝在星巴克就样窝在家里的沙发上一样,有种在家乡的感觉,甚至觉得店员都是我的好朋友,想要装水洗杯子什么都行!(看看我自己打的都觉得我被影响的也太夸张...!)

 

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在我那么不深入的调查,只凭是星巴克多年老主顾的观察之下, 星巴克一直给人很轻松的感觉,店里的音乐总是轻快在耳边缭绕,不会大声到打扰客人阅读沉思或三五好友聊天;店内的灯光绝对是黄光,可能是想营造出家的感觉;摆设也都是清楚明了,展式商品的区域也就是那么一千零一种,上头不外乎是当季(还有经典)的马克杯或随行杯,或是有著当地城市LOGO的纪念马克杯等等;食物总是与柜台连在一起,像是一条生产线吧,先是看要吃什么(蛋糕点心面包三明治饼干沙拉果汁),之后像服务员点餐或饮料,之后在旁领取咖啡,整个动线完全不打结;

 

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比较大间的星巴克绝对会来几张沙发,让客人能舒适的聊天看报(当自己家吧?)

现在也有越来越多间星巴克有大木桌,很像会议桌那种,甚至还会附上一盏一盏桌灯,贴心的提供大家舒适的阅读空间。

 

而今天我要介绍的是在亚洲一家很特别的星巴克,特别的是它的建筑设计与装潢摆设,融合当地的文化气息,让星巴克呈现出不同的风貌。

这是今年二月在日本福冈市开的的星巴克,类似概念店的呈现。


Starbucks Fukuoka-shi  

 

著名景点太宰府天满宫是日本三大天满宫之一,每年吸引超过两百万人朝圣观光,而这间星巴克则是位于的通往太宰府天满宫的路上。

 

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太宰府天满宫和其周围有许多公园,周遭建筑物也都是较传统的日式建筑,而这间星巴克为了要呼应其周遭环境,便使用了传统与现代相融合的建材,营造出传统又摩登的感觉。

 

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设计师利用传统的日式木匠工艺创造出3D的视觉效果,使用了2000块长条木块交错,就像是周遭树木树枝的延伸,而此设计使得整间店就像是在大树里筑巢一样。

 

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设计师也充分利用自然光线,让自然光能重头到尾穿透整间店,让店里充满生机。


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(Architects & Design by Kengo Kuma & Associates)

成功的融合了当地气氛的美国连锁餐饮,我好想去!有去日本福冈的朋友不要忘记进去喝一杯咖啡,享受在鸟巢里歇憩的感觉喔!

下次再介绍海外的概念店给大家啰!

 

(图片来源:http://www.solarfeeds.com/top-10-ways-starbucks-keeps-it-green-sbux/  &  http://kkaa.co.jp/ )

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