台北东区_Caldo Cafe咖朵咖啡二店
之前就有耳闻此间的舒芙蕾很美味,二店则是以Hot Cake(热蛋糕)而闻名
为了满足少女爱吃下午茶的口腹之欲,赶紧拿起电话订位
后来发现其实平日下午其实不怎么定位也有位子欸
但为了安全起见,去吃之前还是订个位会比较安心
店家位置满好找的,位于顶好名店城后方的巷子内
一店二店其实相距不远
看到可爱的招牌后就知道我们找到䁖!
Menu也是可爱的小女孩为封面,且一店跟二店的餐点上会略有不同欧!
招牌热门商品--必点区
注意注意这边低消是一杯饮品喔!
脑波很弱的我们,经由店员一介绍后就立刻点了推荐商品哈哈哈哈哈哈哈哈哈
「米香乌龙奶茶(热)」咖朵的奶茶跟其他间咖啡厅的差别在于他们家的奶茶上面会有一层滑顺又绵密的奶泡
在奶泡的表面上还会淋上一圈圈的蜂蜜及洒上一些些桂花瓣当作装饰
喝起来奶泡细致绵密,奶香味及茶香味皆很浓郁
因为是以无糖乌龙茶为基底,所以不会过于甜腻
喜欢喝奶茶的朋友们一定要点这个!
记得要点热的喔
「水果茶(冰)」不知道为什么每间咖啡厅必有水果茶这种选项呵呵呵
喝起来的味道都大同小异,打安全牌,毕竟我曾经也在咖啡厅打过工哈哈
不过不得不说整间店大至招牌小至杯垫都有小女孩的身影存在,让整间店的形象深植人心
以红茶、柳橙汁为基底,再加入新鲜水果调配制成
有著浓郁的百香果香、及苹果的香甜气味,但整体喝起来有那摸一点点点偏甜
「舒芙蕾」好险二店也有卖舒芙蕾 呼好险好险
只是比较可惜二店只有卖原味
现点现做现烤的甜点,源自于法文『蓬松地胀起来』之意
细细打发蛋白包覆空气,经由高温的烘烤后,带来温柔绵密及入口即化的幸福口感
我们点的是人气最高的焦糖海盐,季节水果雪酪是葡萄柚口味
不淋酱的舒芙蕾味道及口感已经很好了,吃得到浓浓的蛋奶香味
近看可以看得到香草籽的颗粒
但我觉得葡萄柚雪酪谋后甲
原先店家有跟我们说会有点酸有点苦,但是实际上我们吃的时候真的很苦......
应该是真的把皮跟果肉一起做成雪酪,葡萄柚的皮真的很苦
我不爱,不合我的胃
从中间挖出一个小洞把糖浆倒入
吃起来很像烤布蕾,但口感又更软嫩蛋奶香味更重
不愧是招牌
但切记不要一次把糖浆都加入,会甜到爆炸欧~
「咖朵热蛋糕 Hot Cake」咖朵二店的红牌!!!!!!!!!!!必点!!!!!!!!!!!!
坚持现点现做现烤的甜点,细细打发蛋白并拌入Ricotta Cheese
经过高温铁板煎烤,增添了松软的口感
搭配了季节雪酪、枫糖浆及台湾新鲜的香蕉
不得不说热蛋糕上面的蜂蜜奶油真的超好吃!!!!!
搭配上热蛋糕慢慢融化让整个蛋糕都有著浓浓的奶香味
切开后会发现里面有一点一点白白的,不要害怕更不要以为是店家没有拌匀
是因为店家在制作时,就已经加入了Ricotta Cheese
让整个蛋糕更加绵密及感受得到入口即化的幸福感口感
枫糖浆的气味很香,因为怕整个倒在蛋糕上会太甜
选择用沾酱的方式来享用
搭配上枫糖浆,每吃一口都能感受到满满的幸福感
两个雪酪的口味我都不是很喜欢
左边葡萄柚太酸太苦;右边芒果则是太过于甜腻
后来只吃了几口就把它们搁置在角落了
用餐环境:
我满喜欢第二个的标志 哈
因为常常看到有人在吃饭的时候还拼命的滑手机
明明重要的人就在对面却忘记对方的存在
别看洗手间这样,进去后还有一面大镜子
且还有分成两间欧!
女生专用,及男女共用的
本日帐单:
将近傍晚后改换成黄光反而有说不出来的美感
这边是柜台喔!
柜台在门口一进门的地方,结帐也是在这边
结论:
之前有吃过杏桃的厚松饼,现在吃完咖朵后,觉得杏桃完全被比下去
咖朵二店的用餐环境很舒适,店员也很亲切都挂著笑容
请他们介绍他们都很热情的介绍(虽然有一些些像念rap我听不太清楚哈哈)
不过我觉得两个人的座位有点太小,我们两个人点了两个主餐跟饮品瞬间觉得桌子好拥挤
我觉得这间的热门商品都好美味,都是现点现做现烘焙
口感香气味道都很棒
但我吃完两样甜点后肚子还会有些空间可以再多点一份
饮品的话我觉得奶茶满特别的,尤其是有奶泡这部分真的很推荐给热爱奶茶的人
下一次我想再试试看苹果派,听说这一个也很多人推荐
很期待近期能再去享用
评价区
交通便利:★★★☆☆
整体服务:★★★★☆
咸食美味:X
甜食美味:★★★★☆
价格合理:★★★☆☆
再访意愿:★★★★☆
Caldo Cafe咖朵咖啡二店
地址:台北市大安区敦化南路一段190巷16号
电话:02-2721-8895
营业时间:
Mon-Fri 12:00~23:00
Sat-Sun 11:00~23:00