糖尿病人可以吃醪糟吗？
醪糟，也叫做酒酿、甜酒，它是由糯米经过酵母发酵制成的。因为口感香甜，很多人都非常喜欢喝。
一碗甜甜的醪糟下肚，血糖变化究竟如何呢？减肥期间，如果很想喝，不加糖的醪糟可以喝么？
为了解开小伙伴们的疑惑，今天，小分队就来测试一下吧。
醪糟升糖大揭秘
这次，测评醪糟的做法，我们选择用市面上买来的醪糟，不加糖或者其他配料，直接加水煮一下来喝。
首先，我们先来称一下，未加水的醪糟的重量，总重量101克。
吃之前，先用动态血糖仪测了一下餐前血糖，4.7，正常空腹血糖值。
接下来，开吃，虽然这次没有加糖，醪糟也还是蛮好喝的，不到3分钟，全部喝完。
吃完过了30分钟，血糖升到了峰值7.4，1个小时后，血糖回归餐前值。
看来，就算是不加糖，醪糟的升糖速度和血糖峰值，也不容小觑啊，更何况，外面餐厅卖的醪糟一般都是加糖的，喝上一碗血糖的变化，可想而之。
对于没有血糖问题，但想减肥的人，如果你希望减肥效果更好一点，建议尽量少吃醪糟。
已经有血糖问题的人，就不建议吃了。
想尝试生酮或者保持生酮状态的酮学，也一定要忍住尽量不吃，要不然之前的努力可能就白费啦。
最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您，参与评测的人员基本情况，血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。
糖尿病人不能吃醪糟
意见建议：糖尿病人不能吃酒酿的，醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。
但是糖尿病人不宜吃糯米，因为糯米在体内能大量分解成葡萄糖，糯米的含糖量比米饭还高。
而醪糟正是糯米做的，是一种高热量食物，对普通人来说是好东西，但是对糖尿病人来说就应该少吃了。
糖尿病人建议少吃醪糟，因为它含糖分高，也还有少量的酒精。对糖尿病是不利的，糖尿病的病人建议吃清淡的饮食，不吃动物的内脏脂肪，多吃粗粮杂粮，如糙米、小米、燕麦，多吃新鲜蔬菜水果，含糖高的水果要注意少吃，同时注意控制体重。定期复查空腹和餐后血糖，根据血糖水平调整药物的用量。
请参考其他作者回复，不过糖尿病人容易患脑梗，建议您备一份易安保险的脑卒中（脑梗）保险：
我觉得可以食用醪糟，关键在于控制食用量。
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