沙参不能和什么一起吃？

沙参不能和什么一起吃，在中药里有一个「十八反」歌，列出来一些中药是不能配伍在一起的。《儒门事亲》，歌诀为：「本草明言十八反，半娄贝蔹芨攻乌，藻戟遂芜俱战草，诸参辛芍判藜芦。」诸参包括几种，张氏没有说明，这里的参包括有人参、丹参、玄参、沙参、苦参之说。

在古代人参和党参是不分，陶弘景描述「上党来者，形长而黄，状如防风」的人参，实似为今之党参。到清代·吴仪络的《本草从新》才首载有党参。虽然吴氏未提及党参反藜芦，但由于古时混用，故党参是应列入「十八反」之中。

西洋参是首载于《本草从新》的，原名西洋人参，与人参同是五加科植物，来源相同，作用也相似，在《医学衷中参西录》中：「西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之。」故西洋参也应该列入「十八反」之中。

而太子参则并不是五加科植物，它是石竹科植物异叶假繁缕的块根，原是一种江苏民间草药，应用也不过数十年的历史。无论古之记载，还是植物来源，都与人参相差甚远，似应不列入「十八反」为是。

而沙参有南、北之分

现在所用沙参有南沙参和北沙参两种，南沙参是为桔梗科植物，北沙参是为伞形科植物，据宋《政和本草》和明《本草纲目》对沙参形态的描述，十八反中的沙参均应是桔梗科的南沙参。而北沙参在清·《本草逢原》中才首有记载，虽然也说其反藜芦，但根据《政和本草》的记载，以及植物来源不同的事实，「十八反」中的沙参当指南沙参。