松林农场2018[国宾]日志[4月1日_4月30日]
4月30日回田尾门市看白毛将军的状况。
4月29日茶园人工拔草。
4月28日甜柿花况~
黄色是富有甜柿的花,橘红色是野生柿子的花。
#未来这2周将是甜柿花盛开的时候
#期待能有好的结果率
本部区耕耘机翻地,架高红肉李的枝干。
4月27日本部区砍草完成。
4月26日处理私人事务。
4月25日茶园果树区砍草完成,
高山特有的野生蜂蜜,不同的山区不同的时间因植物蜜源的不同,蜂蜜的颜色、香气、甜度、口感、味道、浓稠度及结晶型态都不同。
要找真正的高山野生蜂蜜就找松林农场!
4月24日这两天茶园果树区请工人砍草,预计明天就可以砍草完成!
这次的茶受气候影响,茶芽参差不齐,但还是要寻求茶芽成长最大的公约数,找最好的时间来采茶,预计5月初。
巡视茶树,食蚜蝇正在捕食,难得的画面,自然生态平衡后,不论是地底的各种微生物、小型昆虫到大的动物(鸟、老鹰、穿山甲、山猪、猴子还有夜间出来的各种夜行性动物),都在这天然的园区自由自在的活动。
自然生态农业看似没有什么产值,但周遭的自然生态是有钱买不到的,每天身在其中,所得到的满足感是一般人无法了解的。
4月23日巡视白毛将军区,下午回到山上农场。
4月22日四季柠檬除草。
4月20_21日台中i呷陈先生等三人参访农场。
这几次的大雨,让茶芽冲了上来,穿山甲也持续增加,红肉李区有2个新的洞穴!
虽然目前的晚上都还很冷,但各种果树都按照既定的DNA稍微微调后长上来,开花结果。
园区的义大利黑麦草的花盛开,让鼻子容易过敏的我喷嚏连连,赶紧戴上口罩,不然会很难过。
今天山上的春天很慢,附近的农民都说作物长很慢,农民真不好当,尤其是传统种植的农民,都看天吃饭,而我已经全部转型以长期作物为主的自然生态农业,虽然会受气候影响,但少量多样化,就可以分散风险,这样就不会大好大坏,生活就比较平稳。
这是我从惯性农民转为自然生态农民的心得,所以我常鼓励有想从事自然生态农业的新农民以少量多样化为目标,这样才能在农业上生存。
4月18_19日18日跟玛丽温泉收购没管理的野生梅子,19日就拿来制作梅子酵素,这次有黑糖和二砂糖的口味,山上低温,制作酵素的品质是非常好喝。
农场各种酵素都有货,欢迎查询农场产品资讯及订购。
农场的野生蜂蜜陆续采收中,欢迎订购。
4月17日参加职业工会会员代表大会。
4月16日处理私人事务。
4月15日周日农场门市顾店,傍晚回田尾。
4月14日香水柠檬拔草。
查看红肉李果实、苹果树吉香檬结果状况。
4月13日茶园的杂草慢慢拔终于全部拔完了,要安排时间来砍草。
4月12日采收茶园的野蜜。
4月11日上午种植树薯,下午茶园拔草。
4月10日处理白毛将军区的草,下午回到山上农场。
4月9日茶园拔草,巡视香檬开花情况,下午回田尾门市。
4月8日周日,访客到农场门市参观选购。
4月7日冷气团来袭,阴雨天,包装白毛将军。
4月6日回到山上农场,茶园继续拔草。
4月5日清明节祭祖活动。
4月4日上午茶园拔草,下午回田尾门市。
4月3日茶园拔草,傍晚和阿旺吃个简单的晚餐。
山居生活~
朴实、简单、满足~
一杯好酒配山猪头~
地瓜加米粉汤满足胃口~
简朴猎寮舒适休息,储备明日满满的精力~
快意人生!
4月1_2日茶园拔草。
野放的木头香菇开始采收烘干。
甜柿、柠檬、茂谷柑及香檬开花中。