苦瓜可以治病吗？
苦瓜能不能治病这个问题恐怕没有那么简单，应该说苦瓜中含的一些生物活性物质肯定是有药理作用的，但是靠直接吃苦瓜治疗疾病好像不那么现实，或许有一些健康的保健作用更为现实一些。
苦瓜是亚洲和南美洲烹饪的传统原料。它最基本的用途是帮助消化道问题。它的苦味使被用来刺激消化。苦味食物通过消化过程的启动来帮助消化不良和便秘。在南美洲的一些地方，苦瓜叶子被制成茶，可以用来治疗糖尿病和疟疾。
不过研究表明苦瓜确有降糖作用。美国的研究表明苦瓜含有一种叫做凝集素的糖结合蛋白。可以增加胰岛素的敏感性。苦瓜甙有增加糖原合成和葡萄糖摄取在肌肉细胞、肝脏和脂肪组织。这两种药物一起降低了2型糖尿病的血糖水平。所以苦瓜确实具有一些潜在的治疗糖尿病的作用。
苦瓜中的β-胡萝卜素含量较高，有助于提高视力和缓解眼睛疲劳等问题。另外一些研究认为苦瓜有助于清洁和排毒肝脏，加快酒精代谢，它有助于缓解痛风疼痛和改善血液循环。因为这些研究并不深入，所以都只能说对这些方面有所好处，但并不能直接用苦瓜治这些病。
另外苦瓜传统的作用促进消化，改善皮肤疾病如牛皮癣、体癣等。
苦瓜中含有少许奎宁，这种物质会引起女性子宫收缩，有传言说孕妇吃多了苦瓜可能造成流产，但这个并没有严格的科学依据。
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《中药大辞典》中对苦瓜是这样解注的，别名：癞瓜，功能主治：清热解毒。用于中暑发热，牙痛，肠炎，痢疾，便血；外用治痱子，疔疮疖肿。
从上面的解注可以看出，苦瓜主要是清热解毒的作用，所以如果想应用于治病方面要注意苦瓜的性征与其他药物的搭配，而且对于病症方面也应该是消暑解毒等热症类型的，对于寒凉感冒等寒症就不能用苦瓜入药了。
所以，结果就是苦瓜是可以治病的，但需要在医生的指导下正确的使用，以免造成不必要的意外。
《中药大词典》虽然写明古瓜有清热解毒，可治疗多种疾病。但我从事中西医结合临床工作以来，从未用于入药，也未见其他医生用于入药。
民间常用于食疗，我自己也用于食疗。对「浮火」时，如口苦，咽干等，上市买来当菜或汤食用可降火。体虚者不宜多服。
有糖尿病者，也在讲究饮食时，多吃南瓜，苦瓜等瓜菜类，对降血糖有辅助之效。
以上供参考。
在中药上来说苦瓜是个很好的清热解毒药具有清热解毒泄火消肿的功效在本草纲目上记载。苦瓜可以治疗蛤蟆温。青春痘，痔疮等等。所以口腔溃疡，可以多吃苦瓜这样可以恢复口腔黏膜。另外刚上火时脸上长有痤疮可以使用苦瓜切片敷在痤疮的部位起到清热解毒的作用。所以说夏天是苦瓜食用的最佳季节。适用人群是阴虚上火体质，脾胃虚寒者慎用。
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