▲高雄颇富盛名的大八餐饮集团,2日惊传暂停营业。(图/记者陈美嘉翻摄)

高雄颇富盛名的大八餐饮集团,2日惊传暂停营业,副总林启安对媒体证实此消息,包含位于博爱路的大八大饭店及梦时代B1F潮坊都先暂停营运。他强调目前已有新的投资者在接洽中,为了进一步的交接,而进行内部盘点、组织重整的作业所以先暂停营业。

林启安说,从去年8月1日跳票危机,就一直积极寻找投资方来投资合作,强调已有新的投资者,目前还在接洽中,为了进一步的交接,先暂停营业,2日跟员工有说明大会,也将进行内部的盘点等作业,对于造成社会大众的疑虑跟不安,深感抱歉。

▲大八餐饮集团副总林启安证实暂停营业消息。(图/NOWnews)
▲大八餐饮集团副总林启安证实暂停营业消息。(图/记者陈美嘉翻摄)

针对从去年开始引爆的财务危机,林启安说,展店太多、太快及做了不善的投资是经营困难的主因;2笔土地投资、台北3间店、台南1间店,营收都不如预期,导致集团财务困境。虽然一直在收店,但是不足以弥补上亿的资金缺口,光是2栋建筑物的贷款就高达7亿。

而先前的劳资纠纷,林启安说,因为营运规模慢慢缩小,组织调整的过程中,2百多名员工确实有异动或被资遣,4月份的欠薪目前已发放。

至于易主后「大八」这个品牌还会不会留下来?林启安表示,大八在高雄经营了39年,他相信是有一定的品牌价值存在。

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