『翻转Flip』是近期在三重早午餐界迅速窜起的强店，每样食材都让皮皮印象深刻，光是土司和嫩蛋的组合，就能让皮皮无限回访好几次。（号称听莫札特音乐的鸡蛋），虽然店家离皮皮家并不远，但每次下班他们就打烊了，有时候晚上也想来享受那咖啡香时，却总扑了个空，没想到皇天不负苦心人（这句成语是这样用的吗XD？），在皮皮的念力下，『翻转Flip』终于有了晚餐时段，除了同样高品质的咖啡与甜点外，晚餐也提供了套餐的选择，且价钱一样亲民，没有过多的调味，简单、新鲜的食材，让人不自觉当成自己的家般的轻松感，一直是皮皮的口袋名单。

不管料理或是空间都是一如既往的简单大方！其实皮皮之前有写过他们的早午餐（翻转Flip早午餐篇）更多店家照片可以点进去看。

下班在窗边喝杯咖啡令人放松！这里的轻食真的很好吃，没在开玩笑的，尤其是热压三明治。(他们的吐司用的很棒)

菜单变成卷轴的样子，好像传令圣旨般XD，气氛很棒耶，很适合晚餐约会。

价格非常平价，一百出头的价钱跟一般平价餐厅差不多，但这边的餐点可是很正经的，每道料理都十足到位，超高CP啊！升级成套餐也不贵又可以吃到饱嘟嘟，这样你懂为什么我会这么爱这里了吧！

前菜的沙拉与浓汤放在同一个托盘一起上，调味料与胡椒罐也都是另外摆盘，依个人口味使用，看起来就令人食欲大开啊，这沙拉的新鲜程度！你看照片就知道了！

生菜与蒟蒻晶莹剔透的样子，保有清凉的口感，连皮皮这肉食动物都吃得完。

沙拉也能换薯条喔，薯条是店家自制的，马铃薯带皮，吃起来像用烤的，不油却很酥脆，好吃！

南瓜浓汤里还有大块的大蒜面包，视觉和饱足感都令人满足！

花生酱鸡排热压三明治（180元），『翻转Flip』的轻食真的无庸置疑的必点，吐司就算烤过还保有面包新鲜的香气与嚼劲，融化的很完全的花生酱，不仅给的很足，而且跟里头的生菜和鸡排完完全全的融在一起，一口咬下，整天的疲劳根本完全消失（皮皮浮夸样），爽啊！超好吃！

泰式打抛猪清炒义大利面（200元），『翻转Flip』的打抛猪肉一直是皮皮的最爱，义大利面锅香气十足，肉的占量也很多，跟一般稀稀疏疏的差很多，面体也是我爱的硬度，整体搭起来相当好吃，而且出乎意料的盘底没什么油耶，所以相当清爽。

青酱阿根廷天使红虾义大利面（265元），这个海鲜的料几乎覆盖住面了，海味十足，跟手掌一样大的天使红虾相当霸气，用料真的没在客气的。

青酱走的是清爽路线，跟海鲜们相当搭配。

香草拿铁＋猫咪棉花糖，这边的拿铁也是皮皮极力推荐的，使用的是非常新鲜的牛奶，而且第一口就喝得出来牛奶的香气。

焦糖海盐拿铁，套餐＋40元就可以换各式各样的拿铁，非常推荐。
接著！重头戏来了！甜点！！！！『翻转Flip』甜点依然是走平价但高品质路线，让皮皮这个甜点控每次来到这里几乎无压力能点好几样啊！

新鲜草莓塔（140元），用料超级实在的草莓塔，香气十足且酥脆的派皮与草莓是如此绝配，酸酸甜甜的好幸福，这草莓的用量，绝对能让草莓控心理感到愉悦XD

草莓上做得像是珍珠的糖是可以吃的，亲民的价钱也能做得如此精致。

伯爵茶戚风蛋糕，茶味十足的戚风蛋糕，第一口茶香就溢满整口，绵密清爽不甜腻！搭配的盘子也太可爱XD

超级漂亮的抹茶千层（140元）！摆排有附上煮到绵密的红豆，和蛋糕相当绝配，这边使用的抹茶是带有一些苦味的，带有香气而且不甜，相当爽口，蛋糕体也做得很出色，皮皮超爱。

层层分明的，太诱人了啊这个！这边的甜点都是店家手作的，用料都相当实在。

这边的餐点摆盘令人感到舒服，随手拍拍的照片都很好看。

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皮皮爱吃鬼心得：
能让皮皮动笔写回访的餐厅真的没几间，味道与消费也好，『翻转Flip』就是如此令人愉快的店，咖啡、甜点、轻食类都相当具水准，主餐的义大利面也有专卖店等级，用料很明显的感受到用心，完全没有商业区啡厅的气息，反而像是朋友般舒服的店，用料不简单，价钱也实在，正餐（午晚餐）都大推荐的好店。

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店家资讯：
地址： 新北市三重区光明路6号（捷运菜寮站2号出口左转小巷）
电话：02-2975-0606
营业时间： 08:00 ~ 21:00
每周一公休 (周一如果是假日则隔日补休)

暂无提供刷卡服务
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