太长不看版:能量饮料就只是糖和咖啡因,长期饮用会对心血管健康做成负担,过量饮用可致命。所以想要提神的话,用咖啡来代替会比较健康,红牛伏特加也是可以换成浓缩咖啡马天尼的.

能量饮品是非常受年青人欢迎的饮料,它能够短暂提升活力和专注力,特别受要熬夜年轻人欢迎。

你可能知道过量地饮用能量饮品是可以致命的,因为全球多地都出现过过度饮用致死的案例,随便搜搜就能找到例子。例如最近这篇文章,女孩自己和家里都没有心脏病史,但喝了两罐饮料提神来复习后心脏功能突然紊乱,这就没了。

它是中国留学生最常喝的功能性饮料,却有多人因它猝死...._实验?

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能量饮品的成分

无论是那一款能量饮品也好,在成份方面基本都是糖和咖啡因。糖分提供能量,咖啡因或其他相似的刺激性成分来提神。很多能量饮品声称有天然成分,例如是含有银杏提炼物 丶牛黄酸 或瓜拿纳等等。但别被「天然」骗了,因为最主要的活跃成份仍是和咖啡因相若 (瓜拿纳提炼物的成份基本上等同咖啡因),所以会做成心跳和呼吸加速丶提升血压以及扰乱睡眠等效果。

一罐能量饮料可以含有多少咖啡因?以一罐500毫升的 Monster 为例,它含有约180毫克的咖啡因,这约等于是三杯普通咖啡的含量。糖分方面更为恐怖,有55克糖分,差不多是13茶匙。

喝下能量饮料后,我们的身体平均需要12小时才能完全消除咖啡因和其他刺激成分。目前FDA 对咖啡因的建议是健康的成年人安全标准是每日400毫克,但对于青少年并没有安全标准。而美国儿科学会 (The American Academy of Pediatrics) 建议儿童不应饮用能量饮品,而青少年每天不应摄取多于 100 毫克的咖啡因,这大约就是一小罐普通能量饮品所含的份量。但能量饮品中的咖啡因添加份量不等,含量较高的一罐已可超标,青少年基本上也不太会留意成份标签,他们也未必明白咖啡因中毒的风险,过量是很容易的事情。而根据统计,喝能量饮品出事的平均年龄只是17岁。

能量饮品不宜混合酒精饮用

能量饮品的另一很受欢迎的喝法,就是兑酒来喝,像是红牛伏特加又或是野格炸弹这些。有些人觉得这样喝比较不容易醉,但实情只是咖啡因减弱了我们的感觉,据统计混合饮用会醉的机会比只喝酒要高三倍,酒后失控的机会也较高。

除此以外这样拼酒也容易大量摄取咖啡因,在短时间内摄取3 克以上是可以致命的,咖啡因混合酒精服用会减慢被身体分解的速度,增加咖啡因中毒的机会,所以混合能量饮品来喝酒是有相当高的风险。

长期使用能量饮品,会削弱血管的调节功能

那你可能会问,我不会兑酒喝,但在晚上打团战真的不喝不行,但我只要留意分量就不会有事吧?

非也,即使分量不多但若长期饮用的话,也很可能对心血管健康做成负担。

这研究让25位参加者们喝下480毫升的能量饮品,监测饮用前后的血压心跳率,还有压力荷尔蒙去甲肾上腺素等心脏功能指标。

结果发现饮用后虽不增加心跳率,但去甲肾上腺素大增71%,血压也增加了6% 左右。所以长期饮用会提高血压和压力荷尔蒙,而后果当然是对心血管做成负担了。

另一研究以44名二十多岁的学生为实验对象,观察饮用能量饮料对血管功能的影响。在开始前为每一个参加者进行了身体检查,以确保他们不吸烟丶没有心血管病史,身体健康无异象等等。

在学生们喝下约700毫升的能量饮料九十分钟后,研究员为参加者们测试上皮细胞功能。上皮细胞是位于血管内壁的细胞,决定了血管的弹性,而结果显示动脉扩张的能力减弱了四成左右

若这时候身体出现甚么状况要降血压,靠血管扩张来舒缓的效益会大大降低,而危险就因此而来。所以研究员预料,那怕你是个健康的普通人,长久下来也会增加心脏病风险。

其实能量饮品中的糖份可比可乐,其他成份绝大部份也基本上与健康二字无缘,若是要提神,来杯咖啡绝对会是比较健康的选择。


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