以下几点是个人挑壶时的考量：

　第一，我会先考虑壶的材质。不锈钢总是我的首选，比起珐瑯壶或铜壶好保养也比较没有生锈的问题。但我使用后还是会保持干燥，避免接合处、螺丝或零件生锈。另外材质能不能用电磁炉加热这点就见仁见智了。

　第二，就是本人外貌协会注重的外型啦。壶买了就是要用，不用也要当摆饰好好供奉，外型不喜欢看了碍眼相信用起来奇蒙子也多少会少点爱对吧。

　第三，就是壶嘴了。细口壶水量好控制，鹤嘴、大嘴鸟......等宽口壶虽须练习控制水量，但有水流柔顺的优点而且看起来很像高手！？。　

　第四，就是握把与壶身的连结方式。我会尽量挑除了焊接外还有冲压加强的壶，比较耐用也比较不会断裂，如果还有铆钉固定那就更棒了只是可能价格就不棒了......。

　第五，个人会尽量挑握把和盖子有电木或原木包覆等防烫设计的壶。握把有防烫的好处是直接拿去炉上加热也不会烫手，但这点其实可以先用别的壶把水煮沸后再倒过来就行了。盖子有防烫则是可以让左手放在壶上辅住持壶，手感和回馈会更直接。

　第六，就是锁温的效果。通常用料比较好的壶较不易失温，天冷有温度下降较慢的优势但通常价格就不太优了......。

　目前以原厂未改，且能符合以上全部考量的，大概只有Kalita波浪壶而已，而这支也是我爱壶之一。

　而壶身重心这点，个人觉得只要习惯壶了以后，透过练习及修正手法，都不太会有问题。

　如果很介意的话，可以挑像宫廷壶类的胖身壶、或电热壶等较重的壶。这几种壶在稳定上比其他种类的壶有优势，且甩壶时里面的水流惯性较不易打乱。

　至于壶口口径，其实细口壶也可透过调整注水高度、水量、温度等等修正手法的方式来达到像宽口壶所冲出来的咖啡风味，只要多练习、实冲几次后也一样不太会有问题了。

 

　以上心得供参考。