老人适当吃香油可保护心脑血管？
您好，感谢您的提问。目前还没有研究证明香油可以保护心脑血管。但是香油中的某些成分有可能对老人有些许益处。我们一起往下看。
1、淡化老人斑：香油中的卵磷脂不仅能滋润皮肤，而且可以淡化色斑，老年人身上会有老年斑，而香油里面的这些成分能淡化老年斑。
2、保护牙龈和口腔：中老年人牙龈出现萎缩，特别是有抽烟和嗜酒习惯的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。
3、软化血管：一旦人上了年纪，血管容易出现硬化，适当地食用香油，可以软化老年人血管。因为香油中含有非常丰富的维生素E，维生素E有利于维持细胞膜的完整性，和人体正常的生理功能，还可减少人体内脂肪的积累，对软化血管和保持血管弹性均有较好的作用。
4、促进食欲：老人的消化功能随著年龄的增长逐渐减弱，在做菜的时候放些香油，不仅可以使饭菜更加美味，还可以增进食欲，促进人体对饭菜的营养吸收。
5、促进新陈代谢：香油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，人体容易吸收，可以促进人体内的代谢，还可以促进便秘的老人排便通畅。
随著大家保健意识的提高，越来越多的中老年人都明白了血管健康的重要性。
老话说，药补不如食补，因此很多人都想在日常饮食上吃些保护血管、防止血管堵塞的食物。香油能否保护血管，目前来看没有科学依据。那么在生活中怎样做，能保护血管，减血管中斑块的形成呢？
1、远离高糖、高脂肪
「三高」的危害大家都知道，高脂、高糖食物的摄入以及吸烟，都会加剧血管的老化，导致斑块的形成。所以平时养成良好的饮食习惯，远离「垃圾食品」很关键！
2、能清理斑块的食物都有啥？
大豆、生姜、、大蒜、洋葱、茄子、木耳、燕麦、红薯、山楂、海鱼都是不错的降脂食物，日常食用能起到软化血管、减少胆固醇沉积、抑制斑块生长的作用。
3、喝水能降低血液粘稠吗？可以
喝水，能降低血液粘稠度吗？答案是可以的。身体处于缺水的状态时，血液流动速就慢。所以早上起床和睡觉前，喝一杯水，能够降低血液粘稠度，减少斑块的风险。
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