园之味 。(图/园之味提供)

图、文/园之味提供

午餐吃饱就犯困?下午开会哈欠连连难专心? 别再让午后的失神、无神影响你的思绪与工作效率! 最新的超商销售数字显示,多数上班族习惯在午餐后购买咖啡或茶饮,希望开启专注、有活力的下半天,但专业营养师宋明桦提醒,有时候明明不累却觉得懒懒的、想耍废的时刻,可能只是摄取的营养没有被适当转换导致的「假性疲劳」!想要给自己一整个下午的活力、顺利完成下午的工作,营养师建议,光是换种饮料,将餐后饮品改为微酸甜口感的100%果汁,就能帮助你活力回神。

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营养转换不完全,让你脑袋钝钝?

专家:微酸甜的100%果汁可能比咖啡、茶饮更能让你活力回神!

为什么午餐后特别容易失神、无神、没精神? 宋明桦营养师解释,进食后消化器官开始动作转换食物能量,同步启动让人睡意全开的副交感神经。同时进食后的胰岛素分泌,也会让血糖降低引发嗜睡。营养师提醒,下午懒懒失神想耍废一下的状况,可能是因为体内的营养没有得到适当转换导致的缺活力小讯号。从超商销售数字来看,目前约8成左右的上班族会选择咖啡、茶饮作为午餐饮品,但营养师指出,其实饭后饮用酸甜口感的100%果汁,也许更能帮助回神。

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有机酸、维生素C、抗氧化物
微酸甜果汁三种活力补充元素 专家一次解构

宋明桦营养师指出,大部分民众一定有过饭后「突然好想喝点酸酸甜甜果汁」的经验,其实可能都是身体正在发出缺乏活力需要回神的小讯号。营养师进一步说明,由于100%果汁中的有机酸可以帮助营养代谢、产生能量,再加上维生素C、花青素等抗氧化物可以使自由基稳定,进而提供大脑及身体足够的活力。对于平时忙于工作、无法维持均衡饮食的外食上班族来说,是最适合的活力饮品选择。

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