2011-12-10-万丹红豆节参展-京红豆
万丹从今日起,
出现了一间足以撼动万丹红豆饼版图的店家,
它叫做-京红豆。
京红豆,是首次参展的商家店名。这间很像日本名的店家,到底有什么独到之处,值得笔者推崇,且看:
▼这次参展的编号是13,在公园入口附近
▼当天早晨的情况,还不是很多人
▼大家都在忙摆摊
▼右边是店长,正亲切的招待试吃红豆泥
▼接近九点,天色愈来愈亮
▼摊位设计美观、大方,相当不赖
▼日式红豆饼与传统红豆饼的差别,就是饼皮。有如蛋糕般的软Q感
▼当天还有卖好吃的古早味豆干、以及红豆油饭
▼摊位还有摆京红豆红豆泥以及红豆罐,选择相当多
▼京红豆,就是要做的跟别人不同
笔者试吃完,发觉饼皮有如松饼、蛋糕般的软Q,与里面的日式红豆泥互相辉映,带来不同的味觉飨宴。传统红豆饼的窠臼-不能放久,在特殊设计的饼皮下,完全解决。这是个很适合自用与送礼的伴手礼,值得推荐给大家尝鲜!
店长:李俊贤
店家地址:屏东县万丹乡中兴路二段258号
电话:08-7760609、0921946868(行动)
网站:http://kingsredbean.vrworld.com.tw/home.php