新冠肺炎（COVID-19）疫情严峻期间，宅在家吃美食最安心，今天Carrie和小恩恩很有口福，宅在家也吃得到超道地的日本料理！「樱木食堂（桜木食堂）Sakuragi Shokudo」是热爱台湾的日本厨师，为了传达道地的日本料理精神而来台开店，由来自东京的日本主厨精心烹调，提供美味的日式料理定食，原本有实体店面，面对严峻的疫情，不但增加新菜单，更进一步全面改为为外带、外送专卖店，日本料理外送呦！豪华猪排便当、特制牛丼饭(搭配滑蛋)、特制日式炸鸡块咖哩饭、特制酱烧秘味噌猪丼饭、温泉蛋，每一款便当都菜色丰盛、肉很大块、咖哩酱香，饱足味美的异国料理！
来自日本道地料理的「樱木食堂（桜木食堂）Sakuragi Shokudo」，
店名由来充满了日本和台湾两国的热爱，
是因为樱木食堂(桜木食堂) 店长出身于北海道登别市桜木町，
这个渡过童年的故乡，是一处具有丰富自然美景的地方，
再加上不管在故乡的任何地方都可以放松心情用餐，
所以开设樱木食堂，期许带给大家感受到快乐放松的用餐心情！
「樱木食堂」由日本师傅精心制作的美味料理，
从原本的咖哩专卖店已改为便当专卖店，
除了照常供应非常高人气的咖哩饭，
另外也有各式的便当以及丼饭，
猪排、日式鸡块、咖哩都很推荐，
请大家一起来品尝新樱木食堂的餐点，
樱木食堂2021年3月20日开始试营运，
6月7日开始新的樱木食堂，外带服务6月7日起，
疫情结束之后也不会在店内用，只有外带外送，
敬请事先预订，日本道地料理可以安心外带、外送，
而且也不必担心便当送来时会变凉，
如果觉得便当有变冷的话，只需打开便当上盖，封上保鲜膜，
微波1分钟内，就可以享用热腾腾的饭菜喔！
此次Carrie品尝到：
豪华猪排便当、特制牛丼饭(搭配滑蛋)、
特制日式炸鸡块咖哩饭、特制酱烧秘味噌猪丼饭、温泉蛋，
外送送达时，包装非常稳妥，完全没有外漏，还热腾腾的，
并附上足够的餐具，筷子、汤匙、餐巾纸，很贴心。
「樱木食堂」美味便当开箱！
满满一桌的美食，超丰盛的展开，
让小恩恩看得口水都流下来，恨不得立刻大吃！
豪华猪排便当
「豪华猪排便当」内容包括：
白饭、大块日式炸猪排、卤白萝卜、彩椒、高丽菜丝、
三色蛋、特制腌制萝卜、小菜、每日例汤，
大片的炸猪排，是采用猪里肌肉，加上独家配方腌渍后再油炸，
外层香喷酥脆，内里肉质厚实多汁，吃起来超过瘾！
还有附上自制的调味酱—日式美乃滋、炸猪排酱汁，
日式美乃滋滑顺微甜，炸猪排酱汁解腻微酸，
让炸猪排吃起来的口味更多层次变化，
原本实体店面的「樱木食堂」老板及服务人员全是日本人，
虽然现在无法内用，
但能透过便当感受到日本人周到细心的料理精神！
卤白萝卜相当清爽美味，
特制腌制萝卜、三色蛋细致的口味让人惊喜！
高丽菜丝、彩椒，淋上酱汁来吃，相当爽脆，
整个便当的搭配有肉、有菜、有饭，营养相当均衡！
每日例汤一点都不含糊，
里面满满的新鲜蔬菜，高汤喝起来相当清爽顺口！
特制牛丼饭(搭配滑蛋)
「特制牛丼饭(搭配滑蛋)」选用优质牛肉，
铺满了整个圆形便当盒的表面，
让人惊喜的是，「樱木食堂」为了确保海苔白饭不会被酱汁泡烂，
这个便当是上下两层分开的，
上层是店家以特调酱汁烧烹出层层堆叠的牛肉，
拌入足够份量的滑蛋，
享用的时候，亲自将上层的滑蛋牛肉倒上海苔白饭，
热呼呼的白饭和自傲的酱汁充分融合，
吃起来牛肉口感细腻咸香，相当入味，肉汁混合蛋液更加滑顺！
白饭采用台湾上等米蒸煮而出，加上咸咸甜甜的牛肉酱汁，
真是让人一口接一口，这白饭也太美味了！
特制日式炸鸡块咖哩饭
原本「樱木食堂」最自豪的就是日本道地咖哩饭，
有著正宗日式咖哩口味，很推荐给咖哩控的，
「特制日式炸鸡块咖哩饭」，
里面有著好多块唐扬鸡、龙须菜、1/4水煮蛋、马铃薯片，
唐扬鸡是采用鸡腿肉，炸得外皮酥脆，肉质鲜香不柴！
「樱木食堂」的日式咖哩有2种口味，普通不辣和中辣，
正常咖哩颜色的是不辣，
咖哩不是直接淋在白饭上，而是放在小碗里，依个人喜好来沾取，
Carrie比较爱这种吃法，可以控制浓淡程度，
日式炸鸡块沾上咖哩，
将鸡肉咸甜风味和独家秘方咖哩完美融合，
微甜辛香的日式咖哩，搭配白饭也超美味！
中辣日式咖哩，看起来颜色比较红一些，
辣度有一些后劲，味道更加浓烈，喜欢吃辣味咖哩的朋友不可错过！
特制酱烧秘味噌猪丼饭，搭配温泉蛋
「特制酱烧秘味噌猪丼饭」，
味噌是日本人家传户晓的调味料，
可以说加上味噌就是加上日本味嘛！
这道猪排丼的酱汁就以味噌为基底，
加上店家特调来做成风味绝佳的味噌腌酱，
让猪肉片与秘味噌的道地日本风味做了最好的结合，
然后将猪肉满满舖在白饭上，搭配鱼板、三色蛋、龙须菜，
这样一碗美味丼饭，吃得到猪肉的韵味层次，营养也很均衡！
特制酱烧秘味噌猪丼饭，
上面搭配一颗绵密细致的温泉蛋，这样一起享用更好吃喔！
「樱木食堂」推出由日本师傅精心制作的日本道地家庭料理，
外带、外送的服务，
让大家宅在家也能品尝咖哩饭、炸物等美味料理，
豪华猪排便当、特制牛丼饭(搭配滑蛋)、特制日式炸鸡块咖哩饭、
特制酱烧秘味噌猪丼饭、温泉蛋，
每一款便当都菜色丰盛、肉很大块、咖哩酱香，饱足味美的异国料理！
【樱木食堂（桜木食堂）Sakuragi Shokudo】
地址：台北市万华区开封街二段54号
电话：02 2388 5770
营业时间：周二~日12:00-14:00，17:00-20:00，周一公休
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