澳洲红酒适合入口,适合小白,也适合不追求那么那么高水平的品鉴口感,轻松和中产都能hold住。

品牌选yellow tail一定错不了,喝著喝著就有经验了。


澳洲红酒比较推荐奔富和黄尾袋鼠,这2个品牌可以说是国际大品牌了,黄尾袋鼠在mi国也是进口第一的品牌红酒,奔富呢,偏中高端,在国内这几年都很火。

可以看看我的这篇高赞高收藏的文章

大胡子:入门级红酒推荐(含详细清单攻略)?

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澳洲红酒以高品质,高性价比,产品丰富为国人接受。奔富在国内是非常有名,但在澳洲本地,虽然有名,确进不了前三。三河(克里斯林兰)、神恩山(汉斯科)、星光园。另外还有一些产量很小的精品膜拜酒庄,例如:双掌(TWO HANDS)、格里乐溪(GREENOCK CREEK)、可斯乐(KAESLER)。


说到澳洲红酒,国人最先想到的还是奔富。另外就是黄尾袋鼠了。

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澳洲的黄尾袋鼠西拉葡萄酒以其简单易饮、高性价比的价格和浓郁的风格俘获大批民众的芳心。黄尾袋鼠西拉葡萄酒带有莓子和香草的香气,中等酒体,西拉葡萄风味浓郁,单宁较多,入口呈现柔和的成熟甜美的味道,通常需要很好陈年后方可适饮。适合搭配牛排、羊排一起饮用。

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杰卡斯经典系列梅洛干红葡萄酒,鲜艳的深红色中度酒体,具有成熟桑葚、李子和樱桃的鲜甜,伴有微妙而整合良好的香草橡木气息,柔软圆润的中度口味、美好的果酸味,并有优美柔软的单宁使其回味无穷。

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奔富的酒就不过多介绍了,免得被喷


澳洲的葡萄酒真的是高低都有,老少皆宜!果香和平衡正是澳洲葡萄酒的特点,对于初学者来说,澳洲入门级的「口粮酒」有很明显的浓郁的果香,一点都不隐晦,还一点也不复杂,很容易分辨出来香气;而且柔顺和平衡,就算是赤霞珠,入口的涩感也很轻微,很符合初学者对葡萄酒这种果酒的一个预期,不然涩味太重会让人望而却步的,毕竟初学者说的最多的就是不要涩的酒。

而且澳洲的葡萄酒也很适合资深的葡萄酒爱好者,高端的澳洲葡萄酒浓郁的果香就不再单一,她们非常的复杂多变,并且有著产区特有的风土特征,对于资深酒客来说,通过香气来判断一款酒的产地是一件很有意思的事;还有澳洲的老藤和特有的红土地,都能赋予澳洲葡萄酒不一样的风味。

而且资深葡萄酒爱好者也不一定随时都在喝高端的酒,想要随时随意的喝,其实澳洲入门的葡萄酒也很合适的,而且价格还不贵,让你想喝就喝,还不用心疼钱包,所以才说澳洲酒高低都有,老少皆宜。

至于品牌来说就很多了,像黄尾袋鼠,价格不高,作为入门级的口粮酒来说再适合不过了;还有在国内响当当的奔富系列,高中低端的都有,入门级的洛神、寇兰山,到中高端的389、407,还有奔富代表性的707,甚至是澳洲三剑客之一的奔富酒王-格兰许,根据你的喜好、需要以及钱包的厚度,总有一款适合你。但是奔富在国内的名气大,假货也较为猖獗,特别是中高端以上,鱼龙混杂的,选购的时候一定要小心。另外奔富的性价比实在不敢恭维,抛开品牌知名度以外,这个价位能买到很多品质更好的澳洲酒了。

我也挺喜欢喝澳洲酒的,因为平时自己经常也喝,又囊中比较羞涩,所以更加「偏爱」澳洲入门级的口粮酒,除了偶尔一些特殊场合和需要会去喝高端的澳洲酒以外,平时自饮自酌时的澳洲酒都是这类的口粮酒,适饮性好并且适合人群广泛。

比如

澳洲单身狗系列

沃恩斯赤霞珠(无图,喝的时候没有照相-_-||)

和沃恩斯莫斯卡托小甜水(真的非常适合夏天,现在不合适)

还有我个人非常喜欢的一款中高端澳洲酒-沃恩斯老藤葡萄酒,有著完全不输奔富389的品质,性价比比奔富389高多了

其实除了这些,澳洲还有很多适饮性好,口感好,性价比又高的葡萄酒,有兴趣我也可以给大家推荐一下,如果喝腻了常见的黄尾袋鼠或者奔富系列,想换一下,试试新口味的话,她们都是不错的选择。


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