对于学生党,宿舍条件,漏掉的比较正式的就该就是聪明杯了。

关于聪明杯写过一篇,可以跳转过去看看。

喝咖啡的顾宗威:银河系在家喝咖啡指南之聪明杯?

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还有一个挂耳包,也是适合学生党的,器具要求更小,不占地方,也很方便。学生党可以买滤纸,然后分开买咖啡粉,自助组合,会更加经济实惠。

咖啡过滤纸挂耳滤泡杯日本进口便携手冲滴漏滤挂咖啡滤纸挂耳滤袋?

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然后还有一个微型滤杯,便携的,滤网也反复使用。户外用起来也方便。

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这两者的话基本上一个热水壶你就能搞定了,如果要求高一点就买一个我上图里面的mini挂耳手冲壶,没有盖子,轻装上阵。

手冲壶 304不锈钢冲泡壶迷你挂耳手冲咖啡壶长嘴细口壶?

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其它好像没有太推荐的,速溶么就太简单了。

请问是否有好的速溶咖啡推荐??

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还有爱乐压,这玩意儿感觉在宿舍操作起来有些麻烦,还有翻车的可能性,不是太推荐,不过你可以了解了解。

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手冲和胶囊,选一样吧。


聪明杯,爱乐压,我觉得爱乐压携带更方便一些。


单品咖啡的话还有有虹吸壶,爱乐压。如果是拼配豆那就需要半自动或者全自动咖啡机来制作。

学生党推荐用手冲的方法,低碳环保,性价比高。

发布于 2019-09-17继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续adeleadele咖啡师

爱乐压,法兰绒,摩卡壶,爱尔兰杯,虹吸壶,手冲更适合


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咖啡的冲泡方法,学生的话,挂耳式就很方便啊。咖啡粉,某宝淘点挂耳包,就可以了,价钱方面丰俭由人。其实这是滤纸手冲的一种,只不过更加简洁。直接买商家的挂耳包也可以,推荐UCC的绿色款。如下图:

我现在已经简洁到喝速溶了,有时候也喝塑料瓶装,同样推荐以下两款(不是广告,实在是便宜方便好喝)。

其实吧,有闲空的时候常上某宝用关键字搜索,就能慢慢淘到合适自己的口味和方法,真的是各种各样。祝好运~


聪明杯吧。既可以当法压壶用(主要就是泡),也可以当作v60等滤杯用,做一些好的咖啡。

冲泡比赛间歇,时常穿插聪明杯的比赛,主要就是看水温、泡的时间以及咖啡粉颗粒度等的搭配,所以,这也有技巧的。

但是关键是学生党,你得有个磨豆机(电动手动都算上啊,这玩意我倒是觉得更重要,而且可能比入门的冲泡器具更贵一点。


看这里介绍的吧,除了意式咖啡,这里都包括了。

Peter Tam:滴滤咖啡的制作原理?

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如果关心意式咖啡,可以去看我的专栏里的其它文章。


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