现代人为什么会相信中药药材的有效成份就只有里面几种成份呢？

相信大家吃饭都是直接拿大米煮熟就吃，而不是把有效成份淀粉提取出来再吃。有点常识的人都知道大米里面除了淀粉以外还有蛋白质、脂肪和各种对人体有益的维生素和微量元素。
但为什么对待中药药材，现代人却提出要提炼有效成份再用这样的观点呢？药材和大米同样都是植物，不同的是一副中药由几十种不同药材煎制而成，其中有用成份、对疾病有治疗作用的各种微量元素可能就多达数百种，举例硒元素就对人体免疫力、机体调整有重要作用。所以按照传统中药配方炼药不更全面更适合调理人体吗？为什么现代人却有要从中药药材中提料「有用成分」的这种想法呢？

手机回答，非常简要。

药物和食物不是一回事，不能拿食物的成分来简单类比药物成分。类比思维虽然简单，但非常不靠谱，以后请谨慎使用。

1、要求找出中药中对某种疾病起作用的成份，可以增加药物安全性。无用的成分可能有害，或者降低药性，或者引起过敏。如果不能找出有效成分，我们就不知道哪些是无用成分，也就不能够去除这些无用成分。就像青霉素，总不能直接给病人吃青霉吧。

2、找到有效成分，可以明确知道用量和药物代谢。都在说葡萄可以抗衰老，但葡萄内的抗衰老依靠抗氧化剂葡萄多酚，而葡萄内天然含有的葡萄多酚并不多，要想达到抗衰老的效果，需要一天吃几十公斤。离开剂量谈效果就是耍流氓，不知道有效成分，连剂量都谈不上。

3、明确有效成分可以有效控制药物质量。因为不知道有效成分，中草药的质量受到产地、环境、种植方法、炮制方法、农药化肥等等因素的影响，质量非常不稳定。如果一个药物吃下去没效果，那不是像大米那样没啥事儿，而是病人就有可能出问题。

4、知道有效成分有助于改进成分及寻找替代药。青蒿素早已经不是黄花蒿里提取出来的青蒿素了，而是双氢青蒿素，是在青蒿素的化学结构基础上通过化学方法生产的，药效比青蒿素强了百倍。

5、明确有效成分有助于开发新的联合疗法。现在用青蒿素治疗疟疾也并不是青蒿素一种药物，而是辅以其它药物的联合疗法。

不管中药药材里面有多少种成分，总是有些对疾病有效有些无效，日子不能这么稀里糊涂的过，更不能为稀里糊涂的日子沾沾自喜。

首先，你是怎么确定「传统中药配方炼药更全面更适合调理人体」的呢？

其次，根据你的逻辑，越全面就越适合人体，那我制造一种包含大部分元素的「药」，是不是包治百病？

中医们最沾沾自喜的青蒿素，没事就拿青蒿素说事儿，可这青蒿素是单一物质……简直就是抽中医中药整体观念的脸。说好了整体功能的呢？而且，这青蒿素还是科学方法提取，科学方法检验的。而且，古籍里提到的青蒿根本不含青蒿素，而且，煎煮榨汁不但无法提取青蒿素，还会完美地破坏掉青蒿素……

题主应该先去说服那些国际权威医药学科学家，然后让科学主流认可你的说法，由权威机构和政府部门为你背书担保，否则的话题主上嘴唇碰下嘴唇轻飘飘几句话就断定了中药不是靠几种主要成分起作用的，是不是有点太儿戏啦？首先别说主流科学界，就是连中医界拿不拿你当回事都没人知道，说不定只要你的言论一旦被抨击立刻就会有所谓的「中医专业人士」站出来开除你的中医粉学籍。

现代科学已经非常发达，可以检测出物质的分子层面的组成部分。正如你所说的大米，组成部分主要是淀粉、蛋白质、脂类，现代科学对其早已进行了分析，这三种物质是让你填饱肚子的主要成分（也就是有效成分），并且占据了大米这个物质绝大多数组成部分，剩下组成大米的物质人类也研究出来了，有粗纤维、钙、铁等元素这些经检验是对人体无害的物质。至于为什么不把大米分离出有效成分食用，是因为大米的有效成分占比极大，并且其余组成物质对人体无害的情况下自然没必要分离有效成分了。

再说说中药，现在的科学技术也完全可以分析出各味中药的组成成分，也可以像分析大米一样分析出中药的组成物质有哪些，看看中药的有效成分占比多少，要是占了绝大多数那自然没有必要分离，但要是一味中药里起作用的只有很小一部分，那自然需要分离了。