現代人為什麼會相信中藥藥材的有效成份就只有裡面幾種成份呢？

相信大家喫飯都是直接拿大米煮熟就喫，而不是把有效成份澱粉提取出來再喫。有點常識的人都知道大米裡面除了澱粉以外還有蛋白質、脂肪和各種對人體有益的維生素和微量元素。
但為什麼對待中藥藥材，現代人卻提出要提煉有效成份再用這樣的觀點呢？藥材和大米同樣都是植物，不同的是一副中藥由幾十種不同藥材煎制而成，其中有用成份、對疾病有治療作用的各種微量元素可能就多達數百種，舉例硒元素就對人體免疫力、機體調整有重要作用。所以按照傳統中藥配方煉藥不更全面更適合調理人體嗎？為什麼現代人卻有要從中藥藥材中提料「有用成分」的這種想法呢？

手機回答，非常簡要。

藥物和食物不是一回事，不能拿食物的成分來簡單類比藥物成分。類比思維雖然簡單，但非常不靠譜，以後請謹慎使用。

1、要求找出中藥中對某種疾病起作用的成份，可以增加藥物安全性。無用的成分可能有害，或者降低藥性，或者引起過敏。如果不能找出有效成分，我們就不知道哪些是無用成分，也就不能夠去除這些無用成分。就像青黴素，總不能直接給病人喫青黴吧。

2、找到有效成分，可以明確知道用量和藥物代謝。都在說葡萄可以抗衰老，但葡萄內的抗衰老依靠抗氧化劑葡萄多酚，而葡萄內天然含有的葡萄多酚並不多，要想達到抗衰老的效果，需要一天喫幾十公斤。離開劑量談效果就是耍流氓，不知道有效成分，連劑量都談不上。

3、明確有效成分可以有效控制藥物質量。因為不知道有效成分，中草藥的質量受到產地、環境、種植方法、炮製方法、農藥化肥等等因素的影響，質量非常不穩定。如果一個藥物喫下去沒效果，那不是像大米那樣沒啥事兒，而是病人就有可能出問題。

4、知道有效成分有助於改進成分及尋找替代葯。青蒿素早已經不是黃花蒿里提取出來的青蒿素了，而是雙氫青蒿素，是在青蒿素的化學結構基礎上通過化學方法生產的，藥效比青蒿素強了百倍。

5、明確有效成分有助於開發新的聯合療法。現在用青蒿素治療瘧疾也並不是青蒿素一種藥物，而是輔以其它藥物的聯合療法。

不管中藥藥材裡面有多少種成分，總是有些對疾病有效有些無效，日子不能這麼稀里糊塗的過，更不能為稀里糊塗的日子沾沾自喜。

首先，你是怎麼確定「傳統中藥配方煉藥更全面更適合調理人體」的呢？

其次，根據你的邏輯，越全面就越適合人體，那我製造一種包含大部分元素的「葯」，是不是包治百病？

中醫們最沾沾自喜的青蒿素，沒事就拿青蒿素說事兒，可這青蒿素是單一物質……簡直就是抽中醫中藥整體觀唸的臉。說好了整體功能的呢？而且，這青蒿素還是科學方法提取，科學方法檢驗的。而且，古籍裏提到的青蒿根本不含青蒿素，而且，煎煮榨汁不但無法提取青蒿素，還會完美地破壞掉青蒿素……

題主應該先去說服那些國際權威醫藥學科學家，然後讓科學主流認可你的說法，由權威機構和政府部門為你背書擔保，否則的話題主上嘴脣碰下嘴脣輕飄飄幾句話就斷定了中藥不是靠幾種主要成分起作用的，是不是有點太兒戲啦？首先別說主流科學界，就是連中醫界拿不拿你當回事都沒人知道，說不定只要你的言論一旦被抨擊立刻就會有所謂的「中醫專業人士」站出來開除你的中醫粉學籍。

現代科學已經非常發達，可以檢測出物質的分子層面的組成部分。正如你所說的大米，組成部分主要是澱粉、蛋白質、脂類，現代科學對其早已進行了分析，這三種物質是讓你填飽肚子的主要成分（也就是有效成分），並且佔據了大米這個物質絕大多數組成部分，剩下組成大米的物質人類也研究出來了，有粗纖維、鈣、鐵等元素這些經檢驗是對人體無害的物質。至於為什麼不把大米分離出有效成分食用，是因為大米的有效成分佔比極大，並且其餘組成物質對人體無害的情況下自然沒必要分離有效成分了。

再說說中藥，現在的科學技術也完全可以分析出各味中藥的組成成分，也可以像分析大米一樣分析出中藥的組成物質有哪些，看看中藥的有效成分佔比多少，要是佔了絕大多數那自然沒有必要分離，但要是一味中藥裏起作用的只有很小一部分，那自然需要分離了。