槐花蜜過期三年了還能喝嗎？
這槐花蜂蜜過期三年了，一直沒打開，上邊是黑的下邊是結晶還能喝嗎？
根據您的描述
一、蜂蜜只要不變質，可以食用，但是您儲存時間太久，不建議食用。
二、您說蜂蜜上面是黑色，沒有圖片不好判斷，下面是結晶，蜂蜜結晶屬於正常現象。
接下來我們每一點單獨聊聊。
一、為什麼說蜂蜜只要不變質，可以食用，但是您儲存時間太久，不建議食用。
蜂蜜的變質主要是發酵變質，特點是：
1.蜂蜜會變稀，有大量氣泡產生，同時伴隨著漲瓶現象。
2.蜂蜜聞起來嘗起來會有很大的酸或者酒精的味道。
只要出現上述現象蜂蜜就不建議食用了。
有時候蜂蜜儲存三年以上，儲存得當，沒有發生變質，但是蜂蜜的活性降低，營養物質發生了改變，所以這個時候的蜂蜜可以食用，但是不建議食用。
蜂蜜只要不變質，都可以食用；隨著蜂蜜儲存時間過長，蜂蜜雖然沒有變質，但是活性跟營養成分都會發生變化，儲存超過三年還是不建議食用。
二、您說蜂蜜上面是黑色，沒有圖片不好判斷，下面是結晶，蜂蜜結晶屬於正常現象
黑色物質，沒看到實物不好判斷，但是根據經驗，能出現估計蜂蜜已經不好了，對於蜂蜜結晶就不用多解釋了，蜂蜜結晶時蜂蜜的正常現象。
最後說一下關於蜂蜜保質期的問題，
一般罐裝出售的蜂蜜保質期都會寫24個月，因為對於蜂蜜，食品安全法固定保質期必須要有，而且最多寫24個月，對於很多蜂蜜寫的保質期只是一個規定值，其實只是建議您在兩年內食用完，因為這個時間內蜂蜜的營養物質跟活性都是最豐富的時候，保質期內也不見得蜂蜜不會變質，保質期以外也不見得蜂蜜會變質，對於蜂蜜的儲存時間，最主要得有一個正確的儲存方式。
儲存蜂蜜注意兩點：
1.蜂蜜盡量放在陰涼的地方，能放冰箱保鮮最好。
2.蜂蜜不要沾水。
希望我的回答對您有幫助，也希望您多多點贊支持，支持我們的蜂蜜小事業，謝謝。
槐花蜜的顏色是淺色 結晶後顏色是白色
三年了 只有沒有變質 發酵 還可以喝的
您說的槐花蜜怎麼上面是黑色？？？
成熟天然原蜜 存放三年是沒問題的 建議二年內吃完
洋槐蜜分為水白，淺黃，黃色，其實不論是淺色還是黃色，常溫下都會慢慢加深顏色，也就是說，水白，淺黃都會變黃色，結晶一般以白色為主，如果結晶程度不夠或者帶有雜花，一般結晶是黃白色。所以不論洋槐怎麼樣，其實都沒有黑色的。除非買的其實不是洋槐或者類似於超市一些「蜂蜜」（名字不同，顏色狀態都一個樣）。
再說能不能吃。蜂蜜只要沒有發酵，也就是出現濃烈酒精氣味就是可以正常吃的。但如果是常溫下放置了超過兩三年的蜂蜜，個人感覺吃不吃都沒多大差別，因為常溫下蜂蜜價值是會慢慢流失的，溫度低慢，溫度高，快，其實不單單是蜂蜜，其它食物也一樣，雖然看起來好好的，但是價值基本沒什麼了。
正常情況成熟蜜可長期保存
如有變質不建議食用
洋槐蜜以淺色著稱，淺黃色或者水白色，口味清淡，隨著存放時間顏色會越來越深。另外洋槐蜜不易結晶，也會結晶，形成全部結晶的不多見，久了多是半結晶狀態！
既然您已經存放3年如果冰箱低溫保存建議可以考慮食用，常溫保存放棄食用吧！
所有蜂蜜隨著存放時間的越長，其顏色越深，花味越淡。
蜂蜜還是吃個新鮮，不易太久！
別喝了，容易引起腸胃不舒服
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