我本人不太喜欢生的,因为吃进去可能心里作用感觉怪怪的!但是周边朋友都喜欢这个!我只沾过芥末!


看情况。

一般搭配是山葵和酱油。

对于清淡的白身鱼,例如真鲷,也可以尝试水果醋或者水果调和酱油

味增拌也是种吃法。

有专门卖的鱼生酱油6/瓶

比普通酱油淡点


说是心理作用而不是觉得难吃那没啥问题,如果是觉得难吃还是别勉强了首先正规途径下的生鱼片不会有任何问题,可以放心食用一般店里不会啥都有,一般就酱汁和芥末,也是比较比较符合大部分人口味的的吃法,都试试呗,选自己喜欢的如果在家里吃更是爱蘸啥蘸啥
之前在日料店做了有一年吧,不同鱼有不同搭配哦!有些是配小青桔,有些是配岩盐,还有烹汁、炸蒜片、萝卜茸,各种眼花缭乱。


会吃的人,一般用油把整块鱼片沾上,酱油点半边,看准那块鱼片不留神的那个时机,放到口里。三口鱼肉,一小口白酒。完美。
山葵泥和酱油 非要高逼格 就土佐酱油
芥末呗,一生的最爱
一般就是酱油+芥末1、一般在店里都有现成的

2、在家的话可以看个人口味进行调整


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