我本人不太喜歡生的,因為喫進去可能心裡作用感覺怪怪的!但是周邊朋友都喜歡這個!我只沾過芥末!


看情況。

一般搭配是山葵和醬油。

對於清淡的白身魚,例如真鯛,也可以嘗試水果醋或者水果調和醬油

味增拌也是種喫法。

有專門賣的魚生醬油6/瓶

比普通醬油淡點


說是心理作用而不是覺得難喫那沒啥問題,如果是覺得難喫還是別勉強了首先正規途徑下的生魚片不會有任何問題,可以放心食用一般店裡不會啥都有,一般就醬汁和芥末,也是比較比較符合大部分人口味的的喫法,都試試唄,選自己喜歡的如果在家裡喫更是愛蘸啥蘸啥
之前在日料店做了有一年吧,不同魚有不同搭配哦!有些是配小青桔,有些是配巖鹽,還有烹汁、炸蒜片、蘿蔔茸,各種眼花繚亂。


會喫的人,一般用油把整塊魚片沾上,醬油點半邊,看準那塊魚片不留神的那個時機,放到口裡。三口魚肉,一小口白酒。完美。
山葵泥和醬油 非要高逼格 就土佐醬油
芥末唄,一生的最愛
一般就是醬油+芥末1、一般在店裡都有現成的

2、在家的話可以看個人口味進行調整


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